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do el sector financiero se tambalea al tiempo de que las bombas caen en Irak, las uniones de crédito consideran que sus clientes seguirán pagando puntualmente sus deudas, aun bajo el escenario de guerra actual.
Por ello, Ignacio Landa Ventosa, nuevo presidente del Consejo Mexicano de Uniones de Crédito (ConUnión), dijo que no existe ningún plan de contingencia ante el conflicto bélico, ya que cada institución actúa conforme a sus propias normas.
ConUnión pidió apoyo de las autoridades, para que próximamente se realicen los cambios en el marco legal que permitiría a estas instituciones convertirse en Sociedades Financieras de Objeto Múltiple.
El titular de ConUnión aseguró que las Uniones de Crédito tienen una tradición de servicio directo al cliente, lo que significa una ventaja sobre los bancos. (Reportero: Ira Franco)
GUERRA, SIN EFECTO EN UNIONES DE CRÉDITO
En caso de deslizamiento extremo del peso, así como de un alza en las tazas de interés, producto de la guerra en Medio oriente, las uniones de crédito podrían verse afectadas en sus ingresos, al incrementarse sus carteras vencidas.
No hay indicios de que el sector esté siendo afectado por dicho conflicto bélico indicó Ignacio Landa Ventosa, presidente entrante del Consejo Mexicano de Uniones de Crédito (ConUnión) (Reportera: Jeanette Leyva Reus)
(El Financiero, Finanzas, p8, 26/03/2003)
04-Junio-2002
Las uniones de crédito; ¿Las olvidadas del Pronafide?
Fuente: Intélite
El gobierno pregunta al echar a andar el Pronafide; anticipa que "con" las reformas estructurales será posible crecer a ritmos de 7% a finales del sexenio. "Sin" ellas México no podrá crecer a esos ritmos. País grande equivale a aceptar el paquete de reformas estructurales mientras que el no adoptarlas asegura un país pequeño.
Uniones de Crédito.
Rodrigo Salazar. Ellos mismos se preguntan qué papel van a cumplir dentro del Pronafide.
Nafin, la que encabeza Mario Laborín se ha "echado para atrás" en su apoyo a algunas Uniones de Crédito, al menos a 33 de las más importantes que aún sobreviven en el país.
03-Enero-2002
Manipulan un gen para impedir la producción de células grasas
Fuente: Intélite
Una empresa privada anunció que, mediante ingeniería genética, logró reprimir la producción de células grasas en animales de laboratorio, lo que significa un avance significativo en la manipulación de genes con fines terapéuticos y específicamente, en contra de la obesidad. Se trata de las proteínas ligadas al ADN y al zinc que se necesitan para el desarrollo de las células grasas (adipogénesis), de la cual se obtuvo una variante genética, o isoforma, cuya expresión detiene el desarrollo de los llamados adipocitos.
Genes & Development, y fue patrocinado por las empresas Sangamo BioSciences, Inc., y el laboratorio farmacéutico Pfizer.
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Los productos de origen vegetal tienen entre sus componentes principales a los glicéridos de los ácidos grasos.
Las grasas de origen vegetal son obtenidas por distintos procedimientos a partir de frutos o semillas sanos y limpios.
Tipos de grasas vegetales
Manteca de coco: Procede del fruto del cocotero (Coco nucifera L.) adecuadamente refinada, de color blanco o marfil.
Grasa de palmiste: Es obtenida de la semilla del fruto de la palmera (Elaeis guinensis L.) adecuadamente refinada, de color amarillo claro.
Manteca de palma: Es obtenida de la pulpa del fruto de la palmera (Elaeis guinensis L.) adecuadamente refinada y de color amarillo rojizo. La pulpa contiene aproximadamente 40% de aceite.
Manteca de cacao: Obtenida por presión de las semillas del cacao descascarillado o de otros productos semidesgrasados derivados de estas semillas.
Otras:
Grasas anhidras: Son mezclas homogéneas de grasas y aceites comestibles con humedad < 0.5% y acidez < 0.5 %.
Margarina: Es una emulsión líquida o plástica tipo agua en aceite con un contenido mínimo de 80% de grasa y un máximo de un 16% de agua.
Margarina vegetal cuando los componentes sean exclusivamente de esta naturaleza.
Margarina salada contiene como máximo un 5% de sal comestible.
Minarina: Es una emulsión del tipo agua en aceite con bajo contenido graso (similar a margarina, pero con 39-41 % de grasa).
Preparados grasos: productos de aspecto graso elaborados con grasas y aceites comestibles y que contienen agua y otros ingredientes comestibles.
Proveedores de grasas vegetales
Para buscar proveedores o empresas que venden grasas vegetales, solicitar una cotización o precio de grasas vegetales o más información, visite nuestro buscador de la industria.
A continuación le presentamos a López & García Distribuciones S. A. de C. V. (LOGAD), proveedor de grasas vegetales:
El Polipropileno Homopolímero Isotáctico es la materia prima exclusiva utilizada en la fabricación de las tuberías y conexiones. Para conocer más sobre las ventajas de este compuesto, definamos cada uno de los conceptos:
El Polipropileno es un termoplástico que pertenece a la familia de las poliolefinas y que se obtiene a partir de la polimerización del propileno, el cual es un gas incoloro en condiciones normales de temperatura y presión. Su estructura molecular consiste de un grupo metilo (CH3) unido a un grupo vinilo (CH2).
Los homopolímeros son materiales que están constituidos por cadenas de polímeros compuestas de unidades sencillas repetidas.
La palabra isotáctico significa que tiene todas las cadenas laterales del mismo lado de la cadena vinílica principal.
El Polipropileno puede clasificarse por las materias primas que se utilizan en su elaboración y por su estructura química:
Por Materias Primas:
Homopolímero
Copolímero Impacto
Copolímero Random
Por Estructura Química:
Isotáctico
Sindiotáctico
Atáctico
El polipropileno homopolímero, presenta alta resistencia a la temperatura, puede esterilizarse por medio de rayos gamma y óxido de etileno, buena resistencia a los ácidos y bases, posee buenas propiedades dieléctricas, resistencia a la tensión excelente en combinación con la elongación, buena resistencia al impacto, altamente cristalino, alta temperatura de fusión (160 °C), buena rigidez, es considerado uno de los plásticos más livianos, Se utilizan en aplicaciones que requieren alta resistencia a la tensión y con alto brillo, como: empaques rígidos difíciles de colapsar, empaques que necesitan baja resistencia al impacto, extrusión de lamina, envases soplados, película soplado, TWQ, BOPP, fibra, multifilamentos, inyección de alta rigidez, entre otros.
Plásticos de Argentina cuenta con años de experiencia en el arte de la conducción de fluidos bajo presión, contando con la línea más completa y segura de tuberías y conexiones roscadas de polipropileno.
La utilización del sistema de tuberías Bicapa de Plásticos de Argentina brinda una serie de ventajas únicas:
Durabilidad
Alta Resistencia a la Corrosión y a la Abrasión
Rechaza las incrustaciones de sarro
Garantía de calidad por 50 años: con procesos de fabricación controlados que solo permiten la utilización exclusiva de materias primas vírgenes
Seguridad
Máxima resistencia a la presión
Máxima resistencia a la alta temperatura
Alta resistencia química: permitiendo su utilización en la mas amplia gama de instalaciones y proyectos
Economía
Excelente relación costo–beneficio: reemplazando definitivamente a la tubería metálica
Baja conductividad térmica: asegurando un mejor aprovechamiento de las fuentes de calor y favoreciendo el ahorro de energía en la industria, vivienda o establecimiento donde es utilizada
Eficiencia
Menor perdida de carga por rozamiento. Garantiza una perfecta conducción de fluidos, brindando mayor caudal de agua a lo largo del tiempo, sin alterar en nada su aspecto, sabor u olor
Menor esfuerzo de instalación. Material altamente noble, formulado para facilitar la formación de uniones perfectas con mayor rapidez y menor esfuerzo en la instalación
Pureza
Cumple con las exigencias de la FDA (CFR 177.1520)
Incluido en la lista positiva de resinas y aditivos para materias primas plásticas del Código Alimentario Nacional de la Republica Argentina (Resolución Nº 1543 del 17/09/85)
Aprobación del SENASA (Resolución Nº 155/95 Cod. 5)
Incluida en la lista positiva de resinas para contacto con alimentos del Subgrupo III, normas técnicas del MERCOSUR
Si desea contactar a la empresa para mayor información sobre el sistema de tubería Bicapa, haga clic aquí.
Para conocer más de toda la amplia gama de productos que Plásticos de Argentina ofrece, haga clic aquí.
Aunque ningún alimento por sí solo puede mejorar la salud de una persona, comer más pescado puede ayudarnos a mejorar nuestra dieta y en consequencia nuestro estado de salud. Muchos de los estudios acerca de los beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3 revelan que el pescado es una de sus fuentes principales. El salmón, las sardinas, el atún e incluso los moluscos son especialmente ricos en ácidos grasos omega-3, pero se recomienda consumir más pescado y marisco en general.
Elegir entre las grasas
Los expertos están de acuerdo en que una dieta basada en la variedad y la moderación es esencial para la salud. En otras palabras, comer una gran variedad de alimentos contribuye a una nutrición más completa y resulta más beneficioso que una dieta basada sólo en unos pocos alimentos.
Normalmente se recomienda elegir una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, y moderada en grasas en general. Las carnes grasas y los productos lácteos enteros son los alimentos que aportan más grasas saturadas a la dieta. Las grasas insaturadas provienen sobre todo de los aceites vegetales. Las dietas ricas en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas bajan los niveles de colesterol “malo”, mientras que las grasas saturadas provocan su aumento. Por ello, una dieta ideal debería contener más grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que la dieta europea actual.
Aumente sus omega-3
En la categoría de grasas poliinsaturadas, hay dos subtipos importantes de ácidos grasos: los omega-3 y los omega-6. Los aceites vegetales son ricos en ácidos omega-6, de los que la mayoría de los europeos ingieren grandes cantidades en su dieta sin saberlo. Por otro lado, los ácidos grasos omega-3 suelen faltar en nuestra dieta. Se encuentran en el pescado, el marisco, el tofu, las almendras, las nueces, así como en algunos aceites vegetales como los de linaza, nuez y colza. Los omega-3 tienen un efecto positivo en el sistema cardiovascular. Otro aspecto interesante de la investigación sobre los ácidos grasos omega-3 se refiere al papel que desempeñan en el cerebro y la vista. Algunos especialistas señalan que tienen una función preventiva en la degeneración macular del ojo, una forma común de ceguera, y efectos positivos en algunos trastornos depresivos.
Otra línea de investigación analiza la relación entre los ácidos grasos omega-3 y el sistema inmunológico, y sugiere que estos componentes tienen una influencia positiva en la artritis reumatoide, el asma, el lupus, los trastornos hepáticos y el cáncer.
Se recomienda comer pescado con un contenido elevado de ácidos grasos omega-3 dos veces por semana para sentir sus efectos beneficiosos para la salud. Aunque no todos los pescados sean ricos en estos componentes, comer diversos tipos de pescado regularmente puede aportar cantidades considerables. La siguiente tabla da una visión general del contenido de grasas omega-3 del pescado y el marisco.
Contenido de omega-3 de pescados, moluscos y crustáceos
(por ración de 100 gramos*)
Salmón del Atlántico de piscifactoría, cocido en seco
1.8
Anchoa europea, enlatada en aceite, escurrida
1.7
Sardina del Pacífico, enlatada con salsa de tomate, escurrida, con espinas
1.4
Arenque del Atlántico, en vinagre
1.2
Caballa del Atlántico, cocida en seco
1.0
Trucha arco iris de piscifactoría, cocida en seco
1.0
Emperador, cocido en seco
0.7
Atún blanco, enlatado en agua, escurrido
0.7
Abadejo del Atlántico, cocido en seco
0.5
Peces planos (platija y lenguado), cocidos en seco
0.4
Fletán del Atlántico y el Pacífico, cocido en seco
0.4
Eglefino, cocido en seco
0.2
Bacalao del Atlántico, cocido en seco
0.1
Mejillón azul, cocido al vapor
0.7
Ostras naturales, cocidas en seco
0.5
Vieiras, especies mezcladas, cocidas en seco
0.3
Almejas, especies mezcladas, cocidas al vapor
0.2
Quisquillas, especies mezcladas, cocidas al vapor
0.3
Fuente: (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)
Componentes nutritivos del pescado con respecto a la carne
El pescado y el marisco son excelentes fuentes de proteínas y contienen pocas grasas. Cien gramos de casi cualquier tipo de pescado o marisco aportan unos 20 gramos de proteínas, esto es, alrededor de una tercera parte de la cantidad diaria recomendada. Las proteínas del pescado son de gran calidad y contienen abundantes aminoácidos esenciales; además, se trata de un alimento fácil de digerir para personas de todas las edades. En general, el marisco también tiene menos calorías y grasas que la carne de vaca, pollo o cerdo y la misma cantidad o ligeramente inferior de colesterol. El contenido en grasa del pescado varía según la especie y la temporada. El marisco y el pescado blanco (quisquillas, bogavante, mejillones, calamar, eglefino, bacalao, platija o lenguado) tienen muy poca grasa, menos de un 5%. El pescado azul presenta niveles de grasa de entre 5 y 25%: la sardina y el atún (5-10%); el arenque ahumado, las anchoas, la caballa o el salmón (10-20%), y la anguila (25%). Aunque el contenido en grasas de estos pescados es más elevado, se trata en su mayor parte de grasas insaturadas. Los productos del mar también tienen minerales como hierro, zinc y calcio (pescado enlatado con espinas blandas y comestibles).
A comer más pescado
Resulta fácil añadir más pescado y marisco a la dieta. Un truco sencillo es la simple sustitución. Intente sustituir poco a poco uno o más tipos de proteínas que consuma habitualmente por pescado hasta que se acostumbre a tomarlo dos veces por semana.
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Fuente: www.eufic.org
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etc.
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