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HARINA DE ZIRCONIO *

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Proveedores de:Harina de zirconio 

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    México Alquimia Mexicana Harina de zirconio Cerrada de Colima 2-2 Apdo. Postal 7-843 Col.Roma
    6700 MEXICO, D.F.
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    México Koprimo Harina de zirconio, Arena de zirconio Georgia 44 Col.Napoles
    3810 DF, D.F.
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    México Farbe Harina de zirconio Nacional Esquina Emiliano Zapata Oaxtepec Morelos Col.Santa Rosa
    62738 Oaxtepec, Mor.
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    México Minerales Representaciones y Quimicos Harina de Zirconio, Arena de Zirconio Ebanistas No. 11 Col.Fracc. Industrial Xala
    00000 Edo. Mex., Edo. de Méx.
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    México Insuquim México Harina de zirconio, Silicato de zirconio Av. Lindavista 251 Desp. 404 Col.Lindavista
    07300 DF, DF
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    México Abrasivos y Herramientas Licfer Arena y harina de zirconio, Arena y harina de rutilo 3a. Priv. de Flor de Maria No. 9 Col.San Angel Inn
    01760 D.F., D.F.
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    Estados Unidos Delani Trading Corporation Silicato de zirconio - harina 325, Silicato de zirconio, Silicato de zirconio - malla 500, Silicato de zirconio - malla 500 kreutzonit super 9011 Vineyard Lake Dr. Col..
    33324 Plantation, Florida
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    México Harinera Beleño harina preparada para tortilla de harina, harina Timoteo Lozano No.114 Col.San Miguel
    37460 León, Gto.
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    México Casman Zirconio, Versalato de zirconio Av. Universidad 1391-501 Col.Florida
    01030 México, D.F.
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    Colombia Minser Zirconio Calle 9C Sur 50FF-51 Col.ND
    0 Colombia, Medellín
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    Portugal Quimicos e Minerais Zirconio, Harina de circonio Estrada Nacional No.1 Apartado 150 Col.
    38050200 , Albergaria a Velha
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    Estados Unidos Andes Chemical Zirconio 10850 NW 30th St. Col.
    33172 Miami, Florida
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    México REPRESENTACIONES ESPECIALES HCR ZIRCONIO PATRON, ZIRCONIO OXICLORURO 0.5%, ZIRCONIO CLORURO RA, ZIRCONIO ALIZARINA SOLUCION AURELIANO VALVERDE #10 Col.PRESIDENTES EJIDALES
    04470 México, D.F.
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    Estados Unidos Wego Chemical and Mineral Company Oxicloruro de zirconio Great Neck Road 239 Col.Great Neck Road
    11021 Great Neck, Nueva York
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    México Química USP de México Oxicloruro de zirconio, Lactato de zirconio, Glicolato de zirconio Calle de Hidalgo 101 Col.Progreso Tizapan, San Angel
    01090 D.F., D.F.
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    56389 harina de zirconio 300 Kilogramos
    Mensual
    México jal direccion quisiera conocer las caracteristicas y aplicaciones, ¿se podran usar como abrasivos?
    57587 harIna zirconio 3200 Kilogramos
    Anual
    Chile Providencia Escultor Zirconio, harina, 325 mesh para moldes de esculturas
    123734 HARINA DE ZIRCONIO 5 Toneladas
    Semestral
    Brasil São Paulo Director
    145022 Harina de Zirconio 20 Toneladas
    Mensual
    México Nuevo Leòn Compras Harina de Zirconio M-200 Favor de cotizar
    176135 Harina de zirconio 10 Toneladas
    Trimestral
    Chile Región Metropolitana Ventas Industriales
    280008 harina de zirconio 1 Toneladas
    Mensual
    México puebla director favor de enviar las especificaciones de la harina de zirconio que ustedes manejan
    2392 L Cisteina 3 Toneladas
    Anual
    Honduras Gerente de Compras Estoy buscando el aditivo L Cisteina para alimentos. Nuestro uso es en harinas. Me pueden ...
    2746 fosfato tricalcico grado alimenticio 2 Toneladas
    Anual
    Perú ANALISTA DE DESARROLLO
    4752 Harina de Soya 1000 Kilogramos
    Anual
    México Nuevo León Maestro-Investigador
    5035 harina de madera 50000 Kilogramos
    Anual
    México gto gerente

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    Ecuador PRODUCTORA DE HARINA DE PESCADO VIA BARRANCO PRIETO KILOMETRO 5 Col.COLORADO
    MONTECRISTI- COLORDO, MANABI - MONTECRISTI
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    Argentina ESTABLECIMIENTO HARINAS DE MADERA Pieres 1957 Col.
    0 Buenos Aires, Bs. As.
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    México Harinas y Moliendas Industriales na Col.na
    12345 na, na
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    04-Abril-2003
    Gruma reporta mayores ventas
      
         Fuente:  Intélite
    er trimestre el productor de harina de maíz Gruma reportó ventas por 5,206 mdp, incremento anual de 15%, resultado de mayores volúmenes en EU y el incremento en el precio de sus productos ante mayores costos de las materias primas. En este lapso el volumen de ventas subió 6% para sumar 822,875 millones de toneladas.

     

    04-Abril-2003
    Gruma reporta mayores ventas
      
         Fuente:  Intélite
    er trimestre el productor de harina de maíz Gruma reportó ventas por 5,206 mdp, incremento anual de 15%, resultado de mayores volúmenes en EU y el incremento en el precio de sus productos ante mayores costos de las materias primas. En este lapso el volumen de ventas subió 6% para sumar 822,875 millones de toneladas.

     

    05-Abril-2003
    Gruma reporta mayores ventas
      
         Fuente:  Intélite
    er trimestre el productor de harina de maíz Gruma reportó ventas por 5,206 mdp, incremento anual de 15%, resultado de mayores volúmenes en EU y el incremento en el precio de sus productos ante mayores costos de las materias primas. En este lapso el volumen de ventas subió 6% para sumar 822,875 millones de toneladas.

     

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    11-01-2007
    La tortilla de harina
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia |

    La tortilla de harina

    La tortilla es el pan diario de la dieta mexicana. Es redonda y plana y no tiene levadura. La tortilla típica se hace a mano usando harina de maíz o de trigo, cociéndola en una tartera. Se puede comer sola o envolviendo varios rellenos. Es la base de los burritos, los tacos y varios platillos más.

    Tortillas o "tlaxcallim" era la comida principal de los antiguos Aztecas. La tortilla de maíz se conoce hace varios miles de años, es baja en grasa, en sodio y contiene calcio, potasio y fibra.

    La tortilla desde sus inicios se elaboraba con maíz, luego con la llegada de los españoles la tortilla se empezó a producir con harina de trigo y es lo que ahora conocemos generalmente con el nombre de tortilla de harina.

    La tortilla de harina lleva mucho más ingredientes que la de maíz. Es una tortilla más resistente y elástica.

    La tortilla de harina cumplió en el 2004, 462 años de historia, aquí, algo de ella:

    1542 Los conquistadores introducen la siembra del trigo, y al no encontrar los ingredientes necesarios para elaborar pan, españoles avecindados en Sonora empiezan a fabricar el zaruki, mezcla de trigo quebrado con agua, que después se convirtió en la tortilla de harina.

    1849 Aparece en los estados del norte de México y Texas un platillo elaborado a base de tortilla de harina rellena de carne, más tarde recibiría el nombre de burritas.

    1947 Aparece la primera marca de tortillas de harina en Estados Unidos.

    1972 Se registra la primera patente de la máquina para hacer tortilla de trigo industrializada.

    1983 Tiendas de autoservicio en el país empiezan a vender tortilla de harina fabricada en instalaciones propias.

    1983 La tortilla de harina llega a Europa; Inglaterra es el punto de aterrizaje.

    1993 China empieza a fabricar la tortilla de harina mexicana.

    Las tortillas son una extraordinaria alternativa al pan, al pan de pita, a los panecillos ingleses ("muffins") y también a las galletas. Pueden servirse con todo desde crema agria hasta caviar. Las tortillas pueden envolver comidas, usadas como sabrosas cucharas para comer, se pueden tostar y servir con ensaladas, o simplemente solas y calientes.

    Tecnología en Ingredientes Alimenticios S. A. de C. V., (TIASA), ha desarrollado unas formulaciones especiales para producir tortillas mejorando sabor, textura, suavidad y aroma.

    Producto

    Descripción

    PRONAX-J25

    Blanqueador para tortillas de nixtamal, de harina de maíz y harina de trigo sin sabor y sin olor.

    PRONAX-J3L

    Conservador y blanqueador líquido para tortillas de nixtamal, de harina de maíz y de harina de trigo.

    PRONAX-J3

    Conservador en polvo que no deja sabor y olor para tortillas de harina y maíz, nixtamal o harina de trigo.

    PRONAX-CB PLUS

    Acondicionador y suavizante en polvo para tortillas de harina de maíz, harina de trigo o de nixtamal.

    PRONAX-VIATAMIN

    Fortificador de vitaminas y minerales para tortillas de harina de maíz, nixtamal y harina de trigo.

    NEX-PLUS

    Blanqueador, acondicionador, texturizante, suavizante y conservador para tortillas de harina de maíz, nixtamal y harina de trigo.

    NEX-C

    Acondicionador, texturizante y suavizante para tortillas de harina de maíz, nixtamal y harina de trigo.

    NEX-WP

    Blanqueador y conservador para nixtamal.

    NEX-COLOR

    Colorante en polvo para tortilla enchilada y/o tostada, con sabor y sin sabor.

    NEX-MIX

    Master Barch para tortillas de harina de trigo. Con este mix se pueden hacer tortillas de muy alta calidad con textura, suavidad, rollabilidad y con la vida en anaquel que el cliente necesite según su mercado.

    IMPRU-MEX 100

    Mejorador para tortilla de harina de trigo.

    MIX para tortillas bajas en carbohidratos

    MIX con sabor a chile

    HABANEROMIX con sabor a chile jalapeño

    MIX con sabor a chile chipotle

    Todos nuestros productos cumplen con normas internacionales como FDA (Food and Drug Administration) y están clasificados como GRAS (Generally Recognized As Safe) y en pureza cumplen con especificaciones de FCC (Food Chemical Codex) y son certificados por KOSHER y KOSHER DAIRY.

    Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Tecnología en Ingredientes Alimenticios.

    O bien, haga el Contacto directo con Tecnología en Ingredientes Alimenticios para solicitar mayor información sobre sus productos.

     

    19-01-2005
    Nuevo tratamiento de harinas de trigo para mejorar sus propiedades de panificación
    Por: GSV / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Agro, Alimenticia, Maquinaria y Equipo |

    Una buena absorción de agua por las harinas de trigo, es esencial en la preparación de masas para panificación, puesto que el agua confiere un mejor volumen a las harinas y por consiguiente, a las masas. El agua se adhiere a las moléculas de las proteínas y del almidón modificado, ambos contenidos en las harinas.

    Por lo tanto, para mejorar la absorción de agua, se puede mejorar el contenido de proteínas en las harinas a través de los métodos de cultivo del trigo. También se puede modificar el contenido de almidón activado, siendo de hecho el único parámetro que se puede lograr a través de un proceso mecánico.

    La influencia del almidón activado (modificado) en la preparación de masas para panificación, se debe a la formación de una matriz de gluten cuando se combinan las proteínas y el agua, lo cual ayuda a su vez a integrar el almidón activado a la mezcla. Al ser activado el almidón, absorbe mayor cantidad de agua dando un mejor volumen a la harina y por consiguiente a la masa preparada con esta.

    La activación del almidón se logra con base en una molienda eficiente en la fabricación de las harinas. Los métodos tradicionales de molienda de harina de trigo han demostrado que son limitados en cuanto al incremento de la activación del almidón que pueden lograr, por lo que se han desarrollado otros métodos de molienda adicional, llamados “procesos de atrición” que brindan mayor eficiencia.

    La calidad del grano de trigo influye en la activación de su contenido de almidón. Un grano duro representa mayor dificultad de molienda, por lo que en un proceso de atrición, su contenido de almidón se activará de forma inversamente proporcional a su dureza. En el caso contrario, el almidón contenido en la harina preparada a partir de un grano suave, será mas fácilmente activado por los efectos de la molienda adicional a través de procesos de atrición.

    Alpine a través de Hosokawa ofrece molinos especialmente diseñados para procesos de atrición que permiten maximizar la cantidad de almidón activado que se puede obtener de una harina y con ello logran mayor absorción de agua y una masa más voluminosa.

    Por favor siéntase en libertad de contactarnos para mayor información sobre estos equipos haciendo clic aquí.
    Con gusto le atenderemos para que juntos encontremos formas de mejorar sus procesos de producción de harina de trigo.

    Cortesía de Hosokawa MicronTecnologías de Proceso para el Mañana.

     

    06-12-2005
    Todo lo que deseaba saber de secantes para pinturas
    Por: PRODUCTOS QUÍMICOS JELA / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Pinturas y Recubrimientos |

    INTRODUCCION . Los secantes son productos químicos que abrevian considerablemente la duración del secado de los aceites secantes en las pinturas, barnices y tintas. El secado de los aceites se verifica por absorción de oxígeno.

    La acción de las sustancias secantes se funda en una transmisión de oxígeno, por lo cual se les da también el nombre de catalizadores. Por esta razón merecenconsideración ante todo las combinaciones de aquellos metales que pueden formar mayor numero de grados de oxidación.

    Los secantes pueden clasificarse en cuanto a su efecto secante en el siguiente orden: Co, Mn, Pb, Fe, Cu, Ca, Zr, Al, Zn serie de la cual corresponde al cobalto la reacción más enérgica y al zinc la más débil.

    Un buen secante debe satisfacer las siguientes condiciones:

    1. Poseer una fuerza secante suficiente
    2. No espesar o cuajar los colores metálicos
    3. No formar sedimento alguno

    Los secantes derivados de los ácidos naturales se enturbían con frecuencia al cabo de algún tiempo en reposo, por lo cual es preciso ejarlos sedimentar en recipientes abiertos con el fin de clarificarles. A diferencia de los secantes hechos a base de ácidos orgánicos sintéticos no presentan estas características.

    Los secantes son adicionados a los recubrimientos (barnices, pinturas, tintas) para dar el cambio físico de líquido a estado sólido en un tiempo razonable. Este cambio es realizado por un mecanismo de reticulación oxidativo, el cual es acelerado por la presencio de un ión metálico presente en los secantes.

    Existen dos categorías de secantes: activos o primarios y los secantes auxiliares, los cuales son empleados conjuntamente con los secantes activos para dar las características finales al recubrimiento.

    Secantes primarios: Cobalto, Manganeso, Plomo

    Secantes auxiliares:Calcio, Zirconio, Zinc, Fierro y Cobre

    Los secantes son conocidos también como jabones metálicos o carboxilatos de metal.

     

    DESCRIPCION DEL PRODUCTO

    Los secantes fabricados por PRODUCTOS QUÍMICOS JELA, son formulaciones diseñadas a partir de ácidos sintéticos tales como 2 Etil Hexoico, Isononanoico y Neodecanoico y metales de Cobalto, Manganeso, Calcio, Plomo, Zirconio, Zinc, etc.

    Son productos disueltos en mineral spirits y se presentan en diversas concentraciones (en base al contenido metálico). Al ser derivado de ácido orgánico sintético, su calidad no cambia. Otras ventajas respecto a los Talatos, Naftenatos, Oleatos, etc, es que es un ácido saturado y por tanto más estable con mejor olor, menor color y mayor eficiencia de secado.Lo mismo sucede con los Isononanoatos y los Neodecanoatos . Otras ventajas que tienen estos ácidos sintéticos sobre los aceites secantes hechos a base de ácidos grasos son las siguientes:

    •  No forman sedimentos ni se enturbian

    •  No cambian e color aun dejándolos en reposo por largo tiempo

    •  Tienen mayor poder secante

    En términos generales existen varios métodos o mecanismos físicos químicos, por medio de los cuales una sustancia es capaza de formar una película, pasa del estado líquido al estado sólido. Podemos mencionar los siguientes:

    •  Por evaporación del disolvente. Tal es el caso de las lacas nitrocelulósicas y los barnices a base de goma laca y alcohol.

    •  Por absorción sobre una superficie porosa. Ejemplo claro son las tintas en general, usadas para imprimir periódicos, tintas mimeográficas, tintas para escribir, tintas para imprenta, tintas de estencil,etc.

    •  Por abatimiento de la temperatura del material líquido. Por ejemplo el uso de los recubimientos en caliente de acetato butirato de celulosa que solidifican y forman película al enfriar.

    •  Por Oxidación – Polimerización. Ejemplificado por la formación de película de resinas alquidales.

    •  Por Polimerización únicamente, ilustrado por el uso de tipos adecuados de resinas epoxicatalizadas.

    FUNCIONAMIENTO Y USO DE LOS DIFERENTES SECANTES METALICOS

     

    COBALTO: Los secantes de Cobalto son sin duda los más importantes usados en pinturas y recubrimientos. El Cobalto es primeramente un catalizador de oxidación y por tanto actua como un secante de superficie. Empleado sin combinarse con otros secantes puede tener tendencia a causar superficies rugosas, por tal motivo para obtener un secado uniforme es empleado conjuntamente con otros secantes tales como manganeso,zinc,calcio,plomo y combinaciones de los mismos.

    El Cobalto no decolora pinturas blancas. Se conoce también que el color azul violeta del cobalto contrarresta el amarillo de los aceites y resinas, dando como resultado que se realza la blancura de las pinturas. Por lo cual es usado siempre como secante en recubrimientos blancos.

    Los secantes de cobalto son muy útiles en tintas de impresión, donde el rápido apilamiento de impresos hace necesario un secado sumamente eficaz y rápido.

    Los secantes de cobalto debido a su gran actividad deben de preferencia ser adicionados al final de proceso de fabricación.

    MANGANESO: Los secantes de manganeso tienen una actividad intermedia, son al mismo tiempo oxidantes y promotores de polimerización, es decir tienen las dos propiedades de secado. Cuando se emplean únicamente secantes de manganeso, se obtienen películas que son duras y muy brillantes. Empleado conjuntamente con secantes de plomo se producen películas duras, durables y fuertes. La combinación de secantes manganeso y plomo se emplea en esmaltes, pinturas para exteriores, acabados interiores y esteriores.

    Los secantes de manganeso son útiles en revestimientos incoloros tales como pinturas contra humos, debido al hecho de que los sulfuros generados en atmósferas industriales son de colores claros en comparación con los sulfuros obscuros de cobalto y plomo que mancharían la pintura.

    Una desventaja del uso de secantes de manganeso es su relativo color obscuro, lo cual tiene una tendencia de teñir o decolorar acabados blancos o brillantes.

    PLOMO: Los secantes de plomo funcionan como promotores de polimerización. En contraste con el cobalto, el plomo da un secado total en todo el grosos de la película y poe ello se conoce como secante completo. El plomo provee una película de flexibilidad, dureza y durabilidad. Además proporciona resistencia a la humedad y a la brisa salina, siendo deseable su presencia en recubrimientos para prevenir la corrosión.

    Se recomienda su uso en combinación con otros secantes. Los secantes de plomo tienen restricciones ecológicas, debido a la toxicidad del metal.

    CALCIO: Los secantes de calcio tienen una débil acción secante por si mismos, pero son muy empleados en combinación con secantes activos por tal motivo se conoce como secante auxiliar.

    En vehículos que muestran pobre tolerancia al plomo, es posible reemplazar una parte del plomo, manteniendo la eficiencia del secado (el calcio forma un complejo con el plomo y reduce notablemente o evita la formación de sales insolubles de plomo)

    En algunos tipos de estas pinturas la adición de calcio a la combinación Cobalto– Manganeso-Plomo puede reducir el tiempo total del secado de tres días a 16 horas. Los secantes de calcio también son empleados como despersante y agente humectante, debido a esa propiedad conviene ser agregados al sistema durante la molienda.

    ZINC: Los secantes de zinc pertenecen al grupo de secantes auxiliares, al catalizar la actividad de secantes primarios, su función es permitir la difusón de oxígeno, es decir dan apertura a la película, retardando el secado superficial y de este modo permitir un secado completo evitando el arrugamiento de la superficie, especialmente es películas conteniendo cobalto y en esmaltes de hormeo. Por ser de un color extremadamente ligero, es adicionado sen decoloración del recubrimiento.

    Al igual que el calcio en zinc es un poderoso agente dispersante y humectante. Cuando es incorporado en el inicio de la formulación reduce considerablemente el tiempo de molienda.

    ZIRCONIO: Los secantes de zirconio han sido utilizados de un tiempo a la fecha en países donde el uso de secantes de plomo es restingido. Es un secante empleado generalmente en combinación con secantes de cobalto, manganeso y7o calcio. La cantidad necesaria de zirconio para obtener el mismo efecto que el plomo es 2 a 10 veces menor que el contenido de plomo normalmente utilizado. El secante de zirconio hace posible reducir la cantidad de cobalto empleado normalmente sin afectar las propiedades de secado.

    A diferencia del plomo, el zirconio en un pobre agente dispersante y humectante, por ello se recomienda emplearse en combinación con calcio o zinc.

     

    Si desea conocer la línea completa de secantes de PRODUCTOS QUÍMICOS JELA haga click aquí

     

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