La oficina del cartel de Alemania estaba lista esta semana para bloquear los terrenos de competencia del intento de Eon, el grupo de energía, por el control efectivo de Ruhrgas, el distribuidor de gas natural dominante del país. Sin embargo, el gobierno federal parece tentado para anular su famoso regulador independiente. Aprobar el trato sería un error, para la Unión Europea así como para Alemania.
05-Julio-2006
Café caliente de golpe
Industria: Alimenticia, Bebidas, Empaque, Envase y Embalaje Tipo: Nuevos productos
Fuente: Intélite
Una innovadoratecnología que funciona exitosamente en Europa, Asia y EU, tiene programada su llegada a México en los primeros meses de 2007. Se les conoce como latas calientes, o Hot Drinks en los mercados en los que ya circulan. La novedad es que no necesitan de algún aparato para calentar el líquido en su interior, sino que mediante un proceso químico se obtiene la temperatura ideal para un buen café o té.
La empresa que tiene pensado iniciar la venta de las Hot Drinks en México es Nestlé, quien comenzará a importar máquinas expendedoras de su producto Nescafe Hot When You Want (Nescafé caliente cuando lo deseas).
"Posiblemente la tecnología se encuentre en la primavera de 2007. Se analizan diversos mercados de América Latina, siendo México el primero en obtener las Hot Drinks por aproximadamente 20 pesos (1.50 euros)", mencionó David Hudson, director de comunicación de Nestlé en Inglaterra.
Se ha comprobado, según datos de la empresa The Brand Company (la cual vende latas autocalentables), que mezclando 100 mililitros de agua con 40 gramos de cloruro de calcio, la temperatura del sistema puede subir de 20 a 90 grados.
A pesar de que en EU han sido prohibidas algunas latas de café de la marca Wolfgang Puck, las cuales se calentaban de más y originaban una explosión pequeña o de plano que se fundía el envase, Nestlé tiene pensado ser un éxito en México.
22-Marzo-2006
Detectan aire peligroso
Tipo: Gobierno, Estadísticas
Fuente: Reforma
En un centímetro cúbico de la atmósfera de la ciudad de México hay concentraciones de hasta 55 mil micropartículas, reportan las mediciones del proyecto MILAGRO (Megacity Initiative: Local and Global Research Observations).
Tan sólo uno de los aparatos para medir alguno de los cientos de contaminantes producidos, registra la presencia de partículas menores de tres micrómetros en el aire (un micrómetro representa la milésima de un milímetro).
Con un tamaño tan diminuto que pueden llegar al torrente sanguíneo, comentó la investigadora del Centro de Ciencias de la Atmósfera de la UNAM, Telma Castro. Entre los contaminantes detectados por los investigadores de MILAGRO también figuran los formaldehidos, químicos cancerígenos derivados de cualquier proceso de combustión y de algunos productos caseros.
Es uno de los muchos contaminantes que no se miden regularmente y tampoco hay normas para precisar cuál es su nivel de riesgo para la salud, aunque en la ciudad los encontramos en niveles altos, anotó el investigador del Centro de Ciencias de la Atmósfera de la UNAM, Gerardo Ruiz.
Es un experimento que realizaré en varias ciudades del mundo para poder determinar cuál es la aportación de la contaminación del aire al cambio climático en el planeta, anotó el investigador del Centro de Investigaciones Atmosféricas de EU, Jim Greenberg.
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El Galvanizado del acero es una practica común para proteger las piezas de acero que van a ser expuestas a condiciones ambientales adversas por un largo tiempo. El galvanizado por inmersión en caliente es un proceso industrial destinado a proteger contra la corrosión a una gran variedad de productos de hierro o acero.
Este proceso se logra a través de la inmersión de los materiales en un baño de zinc fundido a 450°C. El galvanizado por inmersión en caliente, permite un recubrimiento de zinc, que no solo se deposita sobre la superficie, sino que forma una aleación zinc hierro de gran resistencia a los distintos agentes de corrosión de la atmósfera, el agua o el suelo.
¿Que beneficios genera?
Mayor vida útil de los productos
Un producto galvanizado por inmersión tiene una vida útil que varía de 30 a 40 años, dependiendo del grado de exposición. Sin costo de mantenimiento
Una vez galvanizado, no es necesario pintar ni realizar ningún tipo de mantenimiento. Bajo costo inicial
El costo de galvanización es bajo comparado con otros métodos de protección. Versatilidad
El proceso de inmersión permite galvanizar una variada gama de tamaños y formas de los materiales. Mayor espesor y resistencia de capa
La aleación que se logra da una gran resistencia a golpes y raspaduras derivados de los movimientos o instalaciones Garantía de recubrimiento
El galvanizado por inmersión asegura un recubrimiento de toda la pieza por dentro y por fuera. Triple Protección 1. Barrera física: El recubrimiento posee mayor dureza y resistencia que cualquier otro tipo de recubrimiento. 2. Protección electroquímica: Con el paso del tiempo se forma una fina capa de óxido de zinc que actúa como aislante del galvanizado. 3. Autocurado: Ante raspaduras superficiales, se produce un taponamiento por reacción química de la superficie dañada.
Los sistemas que se utilizan para evitar la corrosión del hierro y el acero son esenciales para la utilización económica de estos metales como materiales de construcción.
¿Cómo funciona?
El hierro y el acero se oxidan rápidamente cuando están expuestos a la acción de la atmósfera y el producto de la oxidación, que es esencialmente un óxido de hierro hidratado, y que no protege al metal base, por cuyo motivo este sigue atacándose y llega a destruirse totalmente.
Una forma de evitar el óxido o corrosión, es cubrir la superficie con una barrera impermeable para evitar que la humedad o el aire llegue al metal. Las capas de pintura lo consiguen hasta cierto punto, pero no son eternamente impermeables a la humedad y, en todo caso, se deterioran con el tiempo y entonces permiten el paso de la humedad. Una vez que esto sucede, el metal empieza a oxidarse y se deteriora rápidamente.
El recubrimiento consiste en una progresión de capas de aleación zinc-fierro unidas metalúrgicamente al acero base. Como una protección-berrera el galvanizado provee un recubrimiento tenaz de zinc metalúrgicamente unido que cubre completamente la superficie del acero con una capa de aleación zinc-hierro la cual tiene mayor dureza que el acero base. Esto provee una capa exterior flexible con una adhesión mas fuerte y una excepcional resistencia a la abrasión.
Una característica adicional del Galvanizado por Inmersión en Caliente es que la capa de zinc-hierro crece perpendicularmente a la superficie del acero. El efecto que esto tiene en las esquinas y aristas de los materiales es que el recubrimiento ahí es generalmente más grueso que en el recubrimiento de alrededor. Esto es un marcado contraste hacia otros tipos de recubrimientos protectores que tienden a adelgazarse en las esquinas y aristas de los materiales.
El recubrimiento de Galvanizado es por esta causa más resistente al deterioro físico que una capa de pintura. Aparte de que la totalidad de la superficie de las piezas queda recubierta tanto interior como exteriormente. Igualmente ocurre con las rendijas estrechas, los rincones y las partes ocultas de las piezas, que no quedan bien protegidas por otros tipos de recubrimientos.
Incluso es interesante señalar que si en el recubrimiento hay pequeñas áreas al descubierto (tales como raspaduras) por mal manejo, estas quedan igualmente protegidas contra la oxidación. Ello se debe a la diferencia de potencial electroquímico entre el zinc y el hierro, por lo que el primero se consume con preferencia a este último y le proporciona de esta manera una “protección de sacrificio o catódica”. Este tipo de protección es una de las principales virtudes de los recubrimientos obtenidos en caliente, siendo una de las grandes ventajas que ofrece sobre la protección que proporcionan los tratamientos a base de pinturas o recubrimientos plásticos.
Las cortinas de aire son usadas para separar la temperatura del ambiente exterior con la del interior, con una especie de “velo” de aire. Estas cortinas reducen considerablemente la cantidad de calor y humedad que entra ajustando el fluido de aire.
Las características principales de las cortinas de aire son enlistadas a continuación:
Actúa como una barrera invisible que aísla los locales del calor, el frío, el polvo, el humo, los olores nocivos y los insectos
Funcionamiento silencioso
Diseñadas para colocar encima de las puertas de entrada
Impiden la infiltración de aire tibio en almacenes fríos y frigoríficos de acceso de personal sin puerta
Mantiene el ambiente interior confortable y limpio, ahorrando energía al mismo tiempo
En áreas públicas, la cortina de aire separa eficazmente las zonas de fumadores y no fumadores
La unidad puede ser instalada horizontal o verticalmente de acuerdo con el espacio disponible
Fácil mantenimiento
Diseño ultra compacto
Por estas razones es que en todo tipo de locales donde la entrada y salida de personas, vehículos o mercancías es continua o permanece abierta una puerta al exterior, usan cortinas de aire para controlar el ambiente.
Otros tipos de aplicaciones incluyen: locales públicos como bares, restaurantes, supermercados, comercios, talleres, peluquerías, cines, teatros, exposiciones, hospitales, clínicas, ambulatorios, colegios, iglesias, bancos, gimnasios, vestuarios, polideportivos, piscinas, etc. Y en la industria: puertas de entrada de mercancías, puertas comunicadas con almacenes, entradas a vestíbulos, cámaras frigoríficas, cámaras de secado, invernaderos, etc.
Namm Industrial, empresa especializada en la ventilación, ofrece una amplia gama de equipos para la distribución de aire y que desde 1976 busca la especialidad como estrategia de negocio, introduciendo al mercado el concepto de calidad en la producción de cortinas de aire.
Para conocer más sobre las cortinas de aire que la empresa ofrece, haga clic aquí.
Si desea conocer más de Namm Industrial, visite su showroom haciendo clic aquí.
Los gases comprimidos están frecuentemente contaminados con sustancias y partículas indeseables, introducidos durante el proceso, compresión y almacenaje.
Existen en el mercado diferentes filtros que pueden ser usados para retirar los contaminantes de los gases, y la selección exacta de éstos depende del tamaño de partículas a remover y de la corrosividad del gas.
El bronce y acero inoxidable sinterizados, fibra metálica y filtros de espuma de metal son usados para la remoción de partículas de 5 a 10 µm, en cambio, para partículas de 0.2 µm o menores, se hace más efectivo utilizar membranas de teflón poroso u otro medio con tamaño de poro absoluto. Estas membranas, incluso, son capaces de retener partículas hasta de 0.01 µm en su matriz por mecanismos de retención como la adsorción. El conocer los datos de presión contra flujo del filtro membrana en sus diferentes poros, facilita el cálculo del tamaño del filtro necesario para un propósito en particular.
En situaciones especiales se recurre a los filtros coalescentes, los cuales atrapan aerosoles por efecto de coalescencia, que consiste en la formación de gotas que pasan gradualmente a través del medio filtrante y se colectan por fuera del mismo, donde el líquido puede drenarse fácilmente del portacartuchos evitando así que se mezcle con el gas. Tanto en este sistema como en otros (especialmente con filtros de poro absoluto) el elemento deberá cambiarse cuando se alcanza un valor alto no satisfactorio en la caída de presión, procurando estar siempre alerta de no rebasar las presiones diferenciales máximas recomendadas de los filtros, pues de no ser así, se corre el riesgo de colapsar tanques y/o de recibir partículas incluyendo fragmentos del mismo filtro en lugar de un gas limpio.
Filtración estéril de aire
En la actualidad, el uso principal de los filtros de aire en la industria es la esterilización de aire o gases. Para confirmar que el aire podrá ser esterilizado, se requiere entre otras pruebas la validación de los filtros, utilizando por lo general aerosoles virales Ф - 174 y bacterianos de Brevundimonas diminuta con cuentas viables, a determinar antes y después de la filtración por membrana.
Venteo de aire estéril
Es muy común encontrar esta operación en laboratorios e industrias. Cuando las soluciones se dispensan a recipientes cerrados, se debe reemplazar con aire el volumen del líquido descargado.
Otra aplicación es el venteo de aire estéril en el ciclo de enfriamiento de las autoclaves. Entre las ventajas de utilizar filtros hidrofóbicos en todas estas aplicaciones, está la baja permeabilidad del agua permitiendo el paso del aire cuando el líquido es removido.
Aire estéril para fermentadores
La esterilización de aire para fermentadores se ha practicado por muchos años. Sin embargo, las ventajas que ofrece un filtro absoluto de membrana han ido cambiando su práctica, pues este brinda seguridad y economía.
Los filtros de membrana ofrecen retención absoluta de partículas mayores al tamaño de poro, mientras que los de profundidad solo tienen retención nominal.
La eficiencia de retención de los filtros de membrana es independiente de la presión diferencial o de la velocidad de flujo.
Los filtros de membrana no son susceptibles al shock neumático. Con los filtros de profundidad se puede provocar disgregación de partículas hasta el fermentador.
Los filtros de membrana no desprenden partículas al fermentador, mientras que el filtro de profundidad puede desprender material fibroso.
Filtro de Profundidad
Filtro de Membrana o Superficie
El trabajo de los filtros de membrana no se ve afectado por la humedad, mientras que el de los filtros de profundidad se ve degradado cuando se moja.
Debido a la estructura de los filtros de membrana no hay canalización, mientras que los de profundidad si pueden presentar dicho problema.
El cálculo para el área del filtro de aire en un fermentador es un poco más complicado que para el autoclave. La velocidad del flujo de aire debe ser dada en pies cúbicos por minuto (CFM) aunque a veces se requiere en pies cúbicos stándard por minuto, esto es: volumen de gas a la presión stándard de una atmósfera ó 14.7 psi.
Dimensionamiento de sistemas
La selección del filtro hidrofóbico para la filtración o venteo esta íntimamente ligado al gasto de aire requerido en el primer caso y al volumen del recipiente que será venteado. Podemos citar desde un disco pequeño hasta un cartucho, pasando por tamaños intermedios suficientes para tanques de 500 a 1000 litros. Es importante determinar el ∆P ya que es una función de la cabeza hidráulica del fluido mas cualquier perdida por fricción en las líneas. Se debe considerar conservar el ∆P lo más bajo posible para compensar el taponamiento.
Determinaciones analíticas
Otras aplicaciones que no queremos dejar de mencionar, ya que aportan información muy importante a todo lo relacionado con el medio ambiental, son las determinaciones analíticas de contaminantes en el aire, partículas no deseadas, microorganismos y sustancias volátiles.
Proveedores de filtración esterilizante
A continuación le presentamos a Millipore, proveedor de material y equipo de laboratorio para filtración esterilizante.
Millipore es un compañía multinacional dedicada a la alta tecnología en ciencias biológicas, biofarmacéuticas, biotecnología, electrónica, alimentos, bebidas, proporcionando así herramientas y servicios para el desarrollo y producción de nuevos productos.
En QuimiNet / e-Industria puede encontrar Proveedores, Oportunidades de Compra y Venta, Noticias e Información para:
Industria Petroquímica
Industria Química
Industria del Plástico
Industria del Empaque
Industria Farmacéutica
Industria Alimenticia
Industria Cosmética
Industria de Pinturas, Recubrimientos y Tintas
Industria Metalmecánica
Industria Automotriz
Industria Minera
Industria de la Construcción
Industria del Petróleo
etc.
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