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JUEGO DE 6 PLUMAS ROJAS *

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    México Macame y Compañia BOLSAS ROJAS BIOHAZARD, CARRO DE SERVICIO CON 4 S ROJAS, JUEGO DE 6 PLUMAS ROJAS, JUEGO DE PLUMAS 3 ROJAS Y 3 AZULES Ejido Tepepan No. 25 Col.Ejidos de Culhuacan
    04420 México, D.F.
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    México Multivac México empaque de carnes rojas Av. Santa Fe No. 170 Ofic. 044 Col.Santa Fe
    1210 México, D.F.
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    México Molino la Rosaleda semillas rojas de mostaza, semillas rojas de mostaza Pasillo 2 No.51 Col.Central de Abastos
    09040 México, D.F.
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    México Productos Quimicos Reykomex Fragancia de ROSAS ROJAS Calle Tte. Javier Martínez Valle No. 313 Bis Col.Escuadrón 201
    9060 Ciudad de México, D.F.
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    Argentina Drogueria Prest EXTRACTO FLUIDO ROSAS ROJAS OSVALDO CRUZ 2472 Col.Capital Federal
    1293 Buenos Aires, Capital Federal
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    6837 cajas de plástico 150 Unidad
    Anual
    México MExico ing. de Calidad
    20427 desecador de sangre para carnes 1000 TM
    Anual
    México N.L. DIRECTOR GENERAL

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    Chile Luis Rojas Guerra Atacama 2346 Col.-
    0 Chile, Antofagasta
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    28-Agosto-2006
    Cáncer bucal en los jóvenes
      
         Industria: Alimenticia, Artículos médicos, Cuidado personal, Sector salud, Tabaco
         Tipo: Gobierno, Asuntos sociales y de ONGs, Educación, Industria en general, Descubrimientos e investigaciones científicas
         Fuente:  Intélite

    Fumar y tomar alcohol en exceso a edades cada vez más tempranas es una mala inversión para la salud. En especial, la de la boca: el cáncer oral logró vencer su barrera histórica de aparición, a los 50 años de edad.

    • Pérdida espontánea de dientes; llagas o heridas que no cicatrizan en 10 días; manchas blancas, rojas, marrones o negras, indoloras, a los costados de la lengua, el paladar o el piso de la boca son algunos de los signos que los expertos alientan a tener en cuenta al mirarse al espejo para prevenir los tumores orales.

    • Los dos factores de riesgo más señalados como responsables de la aparición de los tumores bucales son el alcohol y el tabaco, especialmente el del cigarrillo. ¿Por qué? Tanto uno como el otro contienen sustancias capaces de alterar el ADN celular y, según puntualizó el doctor Eduardo Ceccotti, jefe de la Sección Patología Oral del Instituto de Estudios Oncológicos de la Fundación Maissa

    • Cada año hay entre 2000 y 3000 pacientes nuevos con cáncer de boca. De ellos, siete de cada diez son o fueron fumadores y han consumido alcohol en exceso. La mayoría consulta cuando el cáncer ya es difícil de controlar. Además del tabaco y exceso de alcohol, las estrategias de prevención deben incluir recomendaciones como: evitar la exposición al sol sin protección, tener una alimentación rica en frutas y verduras, cuidar los desajustes prolongados de las prótesis dentales y mantener dientes y encías en buen estado.

    Otros Actores:

    Academia Nacional de Medicina de Argentina.

     

    14-Septiembre-2005
    Costará 872 mdd el subsidio energético
      
         Industria: Petróleo y Energía, Petroquímica
         Tipo: Gobierno, Reportes de resultados y acciones, Economía
         Fuente:  El Universal

    A 872 mdd ascenderá el monto de subsidios que el gobierno federal destinará entre septiembre y diciembre de este año para apoyar el decálogo de medidas anunciadas por el Ejecutivo en materia energética, específicamente para tarifas de gas natural y gas licuado.

    • El secretario de Energía Fernando Elizondo y el director de Pemex Luis Ramírez Corzo calcularon que subsidiar el gas natural que usan las empresas tendrá un costo de515 mdd, el de las familias 12 mdd, así como 345 mdd para los consumidores de gas LP.

    • Con relación a la iniciativa de apertura a la exploración y explotación de gas no asociado con petróleo, emitida por el presidente Vicente Fox, Elizondo Barragán señaló que se trata de una expresión de avance y que no se trata de privatizar a Pemex; mientras que el Senado solicitó la comparecencia del secretario para que explique el plan energético del presidente. (Reportero: Noé Cruz Serrano)

    Otros actores:

    Francisco Rojas, ex director de Pemex

     

    23-Agosto-2005
    Ocultan autoridades monitoreo a turistas
      
         Industria: Gobierno, Turismo
         Tipo: Ecología, Gobierno
         Fuente:  Reforma

    Ya sea porque nadie se ha enfermado o porque el Comité de Playas Limpias no se ha vuelto a reunir, en puerto Vallarta las autoridades prefieren no avisar a los turistas que un par de playas se encuentran contaminadas.

    • La máxima autoridad de la Secretaria de Salud en esta región Rafael Núñez, director de la Jurisdicción Sanitaria 8, señaló que si bien existe el problema de contaminación en las playas Boca de Tomatlán y en la desembocadura del Río Cuale, no se ha decidido colocar avisos porque es una decisión que no puede tomar de forma unilateral.

    • El director del Sistema de los Servicios de Agua Potable, Drenaje y Alcantarillado de Puerto Vallarta Francisco Javier Rojas aceptó que no ponen avisos por que no saben de alguien que se haya enfermado. (Reportero: Sergio Hernández)

     

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    27-12-2005
    Medidores ultrásonicos de flujo como tecnología de punta innovadora
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Petróleo y Energía, Petroquímica, Química | Productos y Servicios relacionados: Automatización y control

    Uno de los aspectos más importantes en el transporte de líquidos es disponer de un sistema eficiente y confiable de medición de los volumenes que se están entregando y recibiendo. Dada la alta variabilidad del volumen del líquido frente a los cambios de presión y temperatura, se requiere de dispositivos de alta tecnología para obtener lecturas instantáneas de flujo con una gran exactitud. Los medidores de flujo ultrasónicos son excelentes para desarrollar este tipo de funciones.

    Este tipo de tecnología es novedosa porque permite leer el flujo instantáneo de un líquído a través de una tubería, además de que permite totalizar el volumen. Es de suma importancia mencionar que con ésta tecnología se reducen los costos relacionados con el mantenimiento y debido a su fácil instalación se evita que una empresa interrumpa o pare completamente el proceso, como por ejemplo, el sistema de bombeo en una planta de tratamiento de aguas residuales o un sistema de distribución de agua a comunidades, etc.

    En general, estos medidores estan siendo muy demandados por la industria en donde tenga que ver la medición de flujos líquídos, sea agua potable, agua residual, hidrocarburos, productos químicos acuosos, entre otros.

    Una empresa líder en tecnología ultrasónica es sin duda Dynamic Consultant, representantes en México de Thermo Electron Corporation, por lo que contactamos al Ing. Alfonso Rojas Ayala, Gerente de Comercialización para que nos hablara más acerca de estos equipos.

    “Hay dos tipos de medidores ultrasónicos de flujo”, inició, “el tiempo en tránsito (Transit Time) y el Doppler. La diferencia que existe entre estos dos tipos de medidores es que el Transit Time se utiliza cuando existe contacto con agua potable, agua desionizada o agua purificada, es decir, libre de cualquier partícula suspendida. El equipo Doppler es aplicable en aguas residuales o contaminadas con sólidos o partículas suspendidas, lodos activados, en general líquidos “sucios” que contengan partículas”.

    Equipo Doppler Equipo Transit Time

    El Ing, Rojas nos habló a cerca del funcionamiento de estos dos tipos de medidores ultrasónicos de flujo. “El principio del funcionamiento para el Transit Time, es el paso de la señal ultrásonica de un sensor a otro y el tiempo registrado de esa señal ultrasónica. Esa velocidad es más rápida a favor de la dirección del fluido, estableciendo así la base de cálculo para que el equipo obtenga la velocidad real del fluido. Para el equipo Doppler, el funcionamiento radica en las partículas suspendidas que se encuentran en el fluido en movimiento. Al pasar la señal de las partículas se registran frecuencias que tienden a ser directamente proporcionales a la velocidad real del fluido que en ese momento esta pasando por la tubería”.

    Todos los equipos son digitales, cuentan con un software que le permite al cliente configurar el equipo y obtener la medición en su propia computadora. Para optimizar el trabajo del equipo es necesario especificarle ciertos parámetros como son diámetro interno y externo de la tubería, espesor de la tubería, tipo de fluido, tipo de material de la tubería, “este dato es muy importante porque los medidores ultrasónicos no miden en concreto, debido a que interfieren con la señal y no se puede evaluar el parámetro relacionado con la intensidad de la señal”, nos indicó el Ing. Rojas.

    Hay medidores portátiles y permanentes, los portátiles trabajan con batería de entre 8 y 16 horas de duración, para los Transit Time y para el Doppler con baterías entre las 12 y 24 horas de duración.

    En cuanto a la exactitud del equipo nos dijo: “en términos de velocidad son para el Transit Time de 0.5% y para el Doppler de 1.0%”.

    “Si comparamos nuestros medidores ultrasónicos con otros medidores, los nuestros se distinguen ostensiblemente en cuanto a la tecnología y el costo, ya que ofrecemos productos de la más alta tecnología a precios considerablemente más bajos que un equipo más sofisticado, además que el costo de mantenimiento de este último, supera al de nosotros”, agregó el Ing.

    Por mencionar algunas empresas que se han interesado en sus productos están organismos gubernamentales e instituciones de regulación, como son la CNA (Comisión Nacional del Agua), el Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, CFE (Comisión Federal de Electricidad), PEMEX (Petróleos Mexicanos), en general todas aquellas empresas que tengan plantas de tratamiento de aguas residuales.

    “Nos adaptamos a las necesidades del cliente y tenemos la capacidad de orientarlo para una mejor selección del medidor basándonos en la aplicabilidad y la eficiencia con la que el cliente realizará sus trabajos de medición, además le ofrecemos capacitación al personal sin costo alguno, a excepción de que nuestro personal necesite trasladarse a otra ciudad”, finalizó el Ing. Rojas.

    La información en la que basan para ofrecer una mejor recomendación es la siguiente: características de sus aguas; si el fluido para a través de tubería llena, parcialmente llena, canales abiertos y el tipo de material de la tubería, por mencionar algunos.

    Dynamic Consultant ofrece el acceso para hacer más eficiente la medición de flujo en plantas de procesamiento o de tratamiento de agua residuales, sistemas de agua potable o redes de distribución, tuberías, líneas de bombeo y descarga, sistemas de manejo de lodos activados o primarios.

    Si le interesa obtener más información del Transit Time o del equipo Doppler, contacte al Ing. Rojas, con un click aquí .

    Si desea obtener más información acerca de la empresa y de algunos otros productos que la empresa maneja, haga click aquí.

     

    28-01-2006
    Regulaciones de la FDA sobre alimentos y cosméticos
    Por: Boletin FDA / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Cosmética |

    Regulaciones de la FDA sobre las responsabilidades relativas a los alimentos y los cosméticos

    Resumen de los requisitos legales que afectan a la fabricación y a la distribución de alimentos y productos cosméticos dentro de e importados a los Estados Unidos.

    La FDA establece regulaciones para todos los productos alimenticios y sus derivados, con excepción de los productos procesados a partir del huevo y de las carnes y las aves, incluyendo productos combinados (por ej. guisos, pizza), que contengan dos o más por ciento de carne de ave o productos derivados o tres o más por ciento de carnes rojas o productos derivados, los cuales regula el Servicio de Seguridad e Inspección Alimenticia del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agricultures's Food Safety and Inspection Service, FSIS). Las frutas, los vegetales y otras plantas se encuentran regulados por el Servicio de Inspección de la Salud de los Animales y las Plantas (Department's Animal and Plant Health Inspection Service, APHIS), a fin de prevenir la introducción de enfermedades y pestes de las plantas a los Estados Unidos. El Servicio de Marketing de Agricultura (Agricultural Marketing Service, AMS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Agricultural Department, USDA) lleva a cabo la clasificación voluntaria de las frutas y los vegetales.

    La FDA tiene bajo su responsabilidad el control de todas las bebidas sin alcohol y de los vinos que contengan menos del 7% de alcohol. Todas las bebidas alcohólicas, excepto las bebidas de vino (por ej., los jugos de fruta fermentados) que contengan menos del 7 % de alcohol están reguladas por la Oficina de Bebidas Alcohólicas, Tabaco y Armas de Fuego del Departamento de Tesorería (Bureau of Alcohol, Tobacco and Firearms of the Department of Treasury).

    Además, la Agencia de Protección del Medioambiente (Environment Protection Agency, EPA) también regula los pesticidas. EPA determina el grado de seguridad de los productos pesticidas, establece los niveles de tolerancia de los desechos de pesticidas presentes en los alimentos conforme a una Sección de la Ley Federal de Alimentos, Drogas y Cosméticos ( Section of the Federal Food, Drug, and Cosmetic Act, FD&C Act) y se encarga de publicar instrucciones para el uso correcto de los pesticidas. Es responsabilidad de la FDA hacer cumplir las tolerancias establecidas por EPA.

    Dentro de los Estados Unidos, el cumplimiento de la ley establecida por el FD&C Act se asegura por medio de inspecciones regulares a las instalaciones y de inspecciones de los productos, análisis de muestras, actividades educativas y procedimientos legales. La FDA dispone de un número de procedimientos y medidas para hacer cumplir la ley del FD&C Act y de esa manera proteger la salud pública, la seguridad y el bienestar general.

    El distribuidor de los productos que se hallaran alterados o mal marcados podrá destruir voluntariamente o extraer el producto del mercado, o bien alguaciles de los EE.UU. podrán incautar estos productos bajo órdenes obtenidas por la FDA de los tribunales de distrito. Las personas o firmas responsables de la violación podrán ser llevadas a juicio en juzgados federales y si se encontraran culpables quedar sujetos a una multa o a encarcelamiento. Los casos de violaciones continuas pueden prohibirse por orden de incautación de los juzgados federales. La violación de un mandato judicial se castiga como desacato a los tribunales. Dependiendo de las circunstancias se podrán emplear todo tipo de procedimientos normativos.

    El fabricante o despachante puede iniciar el retiro voluntario de un producto del mercado o hacerlo a pedido de la FDA. En la ley del FD&C Act existen provisiones especiales sobre el retiro de alimentos infantiles del mercado. Si bien la cooperación del productor o despachante con la FDA en una situación de retiro puede evitar la necesidad de procedimientos judiciales, no exime a la persona o firma de la responsabilidad por las violaciones.

    El dueño de los alimentos tiene la responsabilidad, cuando se trata de comercio interestatal, de asegurarse que el artículo cumple con las provisiones del FD&C Act, la Ley de Envasado y Etiquetado Correctos (Fair Packaging and Labeling Act, FPLA), y las regulaciones que éstos implementan. En general, estas leyes exigen que el producto alimenticio sea seguro y limpio y que la etiqueta que porta sea honesta e informativa.

    EL FD&C Act le otorga a la FDA la autoridad para establecer e imponer estándares sanitarios sobre el producto alimenticio. La copia adjunta del Título 21 del Código de Regulaciones Federales, Parte 110 (Title 21, Code of Federal Regulations, Part 110 (21 CFR Part 110) contiene las regulaciones actualizadas de la Buenas Prácticas de Manufactura (Good Manufacturing Practice, GMP) para la fabricación, envasado y manipulación de los alimentos para humanos respecto al personal, los edificios e instalaciones, el equipo y los controles de procesamiento del producto, los cuales si se cumplen cuidadosamente, pueden asegurarle a los fabricantes cierto grado de garantía de que sus productos son seguros y sanitarios. En 21 CFR § 110.110, la FDA reconoce que no es posible cultivar, cosechar y procesar cultivos sin ningún defecto. En consecuencia, la Agencia ha publicado Niveles de Acción respecto a Defectos en las Comidas (Food Defect Action Levels). Estos niveles de acción respecto a defectos se establecen sobre la base de que los productos no contengan amenazas a la salud. Si no existiera un nivel de acción respecto al defecto, se tomarán decisiones normativas basándose en el estudio de cada caso en particular.

    La alternativa al establecimiento de niveles de acción respecto a defectos en los alimentos, sería que se insistiera en la mayor utilización de sustancias químicas para el control de insectos, roedores y otros agentes de contaminación naturales. La FDA publicó "niveles de acción" respecto a sustancias venenosas y nocivas a fin de controlar los niveles de contaminación en los alimentos para humanos y para animales (vea el folleto adjunto). Sin embargo, un juzgado en Estados Unidos invalidó los "niveles de acción" de las sustancias venenosas o nocivas, alegando motivos de procedimiento. Mientras tanto se utilizan los Niveles de Acción para Sustancias Venenosas o nocivas en los Alimentos para Humanos y Animales (Action Levels for Piosonous or deleterious Substances in Human Food and Animal Feed) simplemente como directrices que no poseen la "fuerza y el efecto" de la ley. La Agencia aclaró que los niveles de composición constituyen guías para el procedimiento más que normas de peso.

    La FDA no aprueba, ni autoriza o emite permisos relativos al envío de productos locales dentro del comercio interestatal. Sin embargo, todos los procesadores comerciales, ya sea extranjeros o nacionales, de alimentos enlatados con bajo nivel acídico (low-acid canned foods, LACF) envasados en recipientes herméticamente cerrados o de alimentos acidificados (acidified foods, AF), tienen la obligación, por ley, de registrar cada planta procesadora. Además, cada proceso de LACF o AF debe presentarse a la FDA y su aplicación debe ser aceptada por esta institución antes de que el producto pueda ser distribuido a través del comercio interestatal.

    Un alimento bajo en ácidos se define como cualquier alimento, fuera de las bebidas alcohólicas, con un equilibrio terminado de pH mayor al 4,6 y una actividad acuosa mayor al 0,85 – muchos productos alimenticios enlatados son productos LACF y por lo tanto los envasadores deben cumplir los procedimientos de registro y aplicación del caso. La única excepción son los tomates y los productos basados en tomate, ya que tienen un equilibrio terminado de pH menor al 4,7. Un alimento acidificado es un alimento bajo en ácido al que se le agrega ácido/s o alimento/s ácido/s obteniéndose un producto con un equilibrio de acabado de pH del 4,6 o menor.

    Las regulaciones del FDA respecto a los LACF exigen que cada envase herméticamente cerrado que contenga un alimento procesado bajo en ácido lleve una marca con un código de identificación que esté permanentemente a la vista. La identificación requerida deberá señalar, en código, el establecimiento donde se envasó el producto y el período del día en que el producto fue envasado (21CFR $113.60(c)). No existe una regulación que determine que un producto deba ser envíado, en los Estados Unidos, dentro de un período de tiempo estipulado a partir del momento de su fabricación. Si un LACF o un AF se procesa de manera apropiada, no necesitará condiciones especiales de envío o almacenamiento.

    Nuestra reglamentación exige que personas expertas en el procesamiento térmico de alimentos bajos en ácido en envases herméticamente cerrados, establezcan una programación para el procesamiento de LACF o de lo contrario, que se posean las instalaciones adecuadas para tomar dichas determinaciones (21 CFR $113.83). Todos los factores que sean esenciales para el proceso deberán ser especificados por la autoridad en procesamiento durante el proceso programado. El procesador del alimento deberá llevar un control de todos los factores críticos dentro de los límites especificados en la programación del producto.

    La FDA tiene la responsabilidad de establecer la identidad estadounidense, la calidad y el llenado de los envases, conforme a las normas que gobiernen los estándares de un número de productos alimenticios. Los estándares de alimentos, que básicamente consisten en definiciones del contenido y la calidad del alimento, se establecen de acuerdo a las previsiones del FD&C Act. Se han establecido estándares para una gran variedad de productos. Estos estándares le dan al consumidor cierta garantía sobre el tipo y la cantidad de los principales ingredientes presentes en estos productos. Un alimento que pertenece al grupo de productos para el cual se han promulgado estándares de alimentos, deberá cumplir con ese estándar o, de los contrario, se determinará que está en incumplimiento de la ley, y en consecuencia quedará sujeto al proceder reglamentario.

    Se han hecho enmiendas al FD&C Act que establecen requerimientos nutritivos para alimentos infantiles y le otorgan a la FDA autoridad para establecer las prácticas de fabricación correctas y el requerimiento de cantidades de sustancias nutritivas apropiadas, el control de calidad de estos nutrientes y el mantenimiento de registros e informes. De conformidad con estos ajustes, la autoridad para inspeccionar las fábricas se amplió también a la autoridad para inspeccionar los registros de los fabricantes, los controles de calidad y los resultados de las pruebas, necesarios para determinar el buen cumplimiento del FD&C Act.

    La FDA transformó en obligatorios los procedimientos del Punto Crítico de Control en el Análisis de Peligros (Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)) para la industria de los mariscos y pescados a fin de asegurar que el procesamiento, envasado, almacenamiento y distribución sean seguros tanto respecto a los pescados como a los productos derivados, nacionales e importados. El HACCP es un sistema por el cual los procesadores de alimentos evalúan el tipo de peligros que podrían afectar sus productos, instituyen los controles necesarios pasa evitar que estos peligros se materialicen, supervisan el desempeño de los controles y mantienen un registro de esta supervisión como una práctica de rutina. El propósito de las regulaciones propuestas por el HACCP es establecer controles preventivos obligatorios a fin de garantizar la seguridad de los mariscos que se venden en forma comercial tanto dentro de los Estados Unidos como en el exterior. La FDA examinará la aceptabilidad de los controles HACCP además sus actividades de control tradicionales.

    Las regulaciones sobre el etiquetado de alimentos que se encuentran en 21 CFR 101 y 105 contienen los requisitos que, de cumplirse adecuadamente, resultan en un etiquetado de alimentos honesto e informativo. El etiquetado obligatorio de los alimentos incluye la declaración de identidad (nombre común o usual del producto – 21 CFR §101.3); la declaración de la cantidad neta del contenido (21 CFR §101.105); el nombre y lugar de operación del fabricante, empaquetador o distribuidor (21 CFR §101.5); y, si fuera elaborado con dos o más ingredientes, se deberá detallar cada ingrediente en orden descendiente o según la predominancia, por su nombre común o usual (21 CFR §101.4 y §101.6). Especias, sabores y algunos colorantes, además de aquellos productos que se venden como tales, se podrán designar como especias, sabores y colorantes, sin tener que nombrar a cada uno. Sin embargo, aquellos alimentos que contengan un colorante aditivo que esté sujeto a la certificación de la FDA deberán declarar el colorante junto al resto de los ingredientes.

    El 6 de enero de 1993, la FDA emitió las últimas reglas respecto al etiquetado de los alimentos tal como lo exige la Ley de Etiquetado y Educación sobre Sustancias Nutritivas (Nutrition Labeling and Education Act (NLEA). Estas reglas, que se incluyen en el folleto adjunto sobre etiquetado de alimentos, examina seriamente muchos de los aspectos de las regulaciones existentes sobre el tema, principalmente el etiquetado relativo al nivel nutritivo de los alimentos y temas relacionados. Las regulaciones de NLEA se aplican solamente a los alimentos locales envíados a través del comercio interestatal y a productos alimenticios cuya importación se ofrece a los Estados Unidos. El etiquetado de los productos alimenticios que se exportan a países extranjeros deberán cumplir con los requisitos establecidos por dichos países.

    Si la etiqueta de un producto alimenticio no cumple con la enumeración de elementos requerida por el FD&C Act, por la FPLA y las regulaciones que estas leyes promulgan, o si la etiqueta adjudica al producto características no justificadas, el producto se categorisa como mal etiquetado. El FD&C Act proporciona para estos casos, medidas de acción tanto civiles como criminales. La FPLA permite medidas tanto de incautación como de prohibición. La responsabilidad legal sobre el cumplimiento de los términos establecidos por cada una de estas Leyes y sus regulaciones, en lo que atañe al etiquetado, corre por cuenta del fabricante, envasador o distribuidor, cuando los productos ingresan dentro del proceso de comercio interestatal. La etiqueta de un producto alimenticio puede incluir el Código Universal del Producto (Universal Product Code, UPC) más un número de símbolos que pueden significar que la marca está registrada con la Oficina de Patentes de los Estados Unidos (U.S Patent Office); que el contenido literario y artístico de la etiqueta se encuentra protegido contra su violación por las leyes de propiedad intelectual de los Estados Unidos; y que el alimento se ha elaborado y/o cumple con las leyes alimenticias de ciertos grupos religiosos. Es importante resaltar que ni el UPC ni cualquier otro de los símbolos mencionados anteriormente son obligatorios ni se encuentran bajo la autoridad de ninguna de las leyes que establece la FDA

    El FD&C Act requiere la aprobación previa al lanzamiento en el mercado de aditivos alimenticios (sustancias cuyo uso intencionado resulta, o se prevé en forma razonable que puede resultar, directa o indirectamente, en que el aditivo se convierta en un componente del alimento o que afecte las características de un alimento). El proceso de aprobación involucra un examen muy cuidadoso de la seguridad del aditivo según su propósito. Luego de la aprobación del aditivo alimenticio, se publica una regulación sobre su debida utilización en el Código de Regulaciones Federales (Code of Federal Regulations, CFR). Tal como se define en el CFR, el término seguro significa "…que existe una certeza razonable, conforme al juicio de científicos competentes, de que la sustancia no es peligrosa en las condiciones de uso propuestas. Dado el nivel actual del conocimiento científico, es imposible establecer con completa certeza la absoluta ausencia de peligro en el uso de una sustancia determinada. El cumplimiento con las formalidades prevías al lanzamiento en el mercado de un producto conforme a lo establecido por el FD&C Act asegura, por cierto, que el riesgo de que ocurran efectos adversos por culpa de un aditivo alimenticio es de un nivel aceptablemente pequeño.

    Las regulaciones del FDA sobre suplementos dietéticos se encuentra bajo la autoridad del Dietary Supplements Health and Education Act de 1994. Esta reglamentación garantiza que los alimentos sean etiquetados de forma segura y apropiada y que cualquier enfermedad o reclamo asociado con la salud esté apoyado científicamente. Las provisiones legales que gobiernan sobre la seguridad de los suplementos dietéticos dependen de que el producto constituya legalmente un alimento o una medicina. En cualquiera de las dos instancias el fabricante está obligado a elaborar un producto seguro. Para medicinas nuevas se requiere el examen de la FDA sobre la seguridad del producto previo a su lanzamiento en el mercado.

    El propósito de la etiqueta en los suplementos dietéticos es establecer el contenido del producto, las cantidades del contenido, la forma en la que deberá ser utilizado y las precauciones necesarias para garantizar su uso correcto y toda otra información asumiendo que sea verdadera y no engañosa. Si el suplemento dietético es un alimento, la NLEA conducirá un examen de las posibles enfermedades o reclamos asociados a la salud, de acuerdo a las provisiones establecidas al respecto. No se requiere aprobación de la FDA para comercializar un producto cosmético en los Estados Unidos. Con la excepción de colorantes aditivos y de algunos ingredientes prohibidos o restringidos, los fabricantes de cosméticos podrán utilizar básicamente, bajo su responsabilidad, cualquier materia prima como ingrediente de un cosmético y comercializar el producto sin necesitar aprobación.

    Los efectos terapéuticos que se adjudica al producto, ya sea directos o implicados, no son pertinentes en el caso del etiquetado de cosméticos. Los productos cosméticos que también tienen el propósito de tratar o prevenir enfermedades, o afectan a la estructura o a las funciones del cuerpo, se consideran tanto cosméticos como medicinas; en consecuencia deberán cumplir con las provisiones legales tanto para los cosméticos como para las medicinas.

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    Para obtener más información sobre el cumplimiento de los requisitos legales del FDA y recibir asistencia relacionada con las regulaciones sobre productos cosméticos y alimenticios de la FDA, diríjase a:

    Industry Activities Staff (HFS-565) Center for Food Safety And Applied Nutritioon Food and Drug Administration 200 C Street, S.W. Washington, DC 20204 Teléfono: (202) 205-5251

    Sitio Web en la Internet: http://www.fda.gov

     

    23-01-2006
    Glosario de Carpintería y Ebanistería (A)
    Por: www.redeoficios.org / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Construcción |

    PASAR A:

    A-B-C-D-E-F-G-H-I-J-K-L-M-N-O-P-Q-R-S-T-U-V-W-X-Y-Z

    - A -

    A contrafibra : Ver A contraveta.

    A contraveta : En dirección transversal a la veta.

    A nivel : La condición de que algo esté en posición completamente horizontal.

    A plomo : La condición de hallarse algo en posición completamente vertical.

    Ábaco : Parte de un balaustre sobre el cuál se apoya el pasamano. /Parte superior en forma de tablero que corona el capitel. /Tablero de madera con alambres y bolas para enseñar a contar.

    Abalaustrado : Columna abalaustrada. Ver Balaustre .

    Abanico : Montante de una puerta o ventana en medio punto elíptico, con cristales triangulares que se hallan separados por listones radicales. Tipo de bóveda apuntada cuyos nervios radiales arrancan en haces, generalmente en número de seis, de un solo punto de apoyo y luego se abre en abanico; es propia de la arquitectura gótica inglesa. Instrumento para hacer o hacerse aire, que comúnmente tiene pie de varillas y país de tela, papel o piel, y se abre formando semicírculo.

    Abatimiento : Giro de una puerta o ventana sobre un eje o lado de ésta.

    Abebay : Ver Sapelly .

    Abedul : Árbol de la familia de las betuláceas, de unos diez metros de altura, con hojas pequeñas, puntiagudas y doblemente aserradas y dentadas, corteza lisa y plateada, ramas flexibles y colgantes. Abunda en los montes de Europa. El fruto es una sámara, con dos alas de igual tamaño. La savia concentrada se utiliza para elaborar vinos caseros. Se aplica en contra-chapados y muebles curvados . Blanco, entre amarillento y rojizo. Vetas cortas y compactas. Es fuerte y se trabaja bastante bien. Se pudre pronto.

    Abertura : El tamaño de un hueco.

    Abetal o abetar : Bosque denso de montaña poblado principalmente por abetos.

    Abeto : Árbol cuya madera es la más clara de las resinosas. Propio de zonas montañosas, con el tronco recto y muy elevado, corteza blanquecina, ramas horizontales formando copa cónica. Estructura de fibras largas y rectas. Anillos anuales gruesos, con diferencia notable entre la madera de primavera y la de otoño. Nudos oscuros y durísimos, que a menudo se desprenden y contrastan con la blandura de la madera. Se tuerce poco. De gran duración en ambiente seco, o bajo el agua. Se pudre pronto en ambiente húmedo y poco ventilado. Las clases más conocidas son: el abeto común o blanco, y el abeto rojo. Abeto Rojo : Madera muy resistente de color oscuro, que se produce el Birmania y se utiliza mucho para la construcción de pisos de madera. Abeto Píceo : Madera fuerte y muy pesada, que procede del sur de los Estados Unidos y se emplea para armazones muy resistentes y para pilotes, así como también para carpintería de armar. También suele llamarse “Pinabete”. Abeto de Douglas o Pino de Oregón : Es sin duda un gigante entre los gigantes. Se habla de ejemplares, hoy desaparecidos, con más de 126 metros de altura y 5,5 de diámetro. Oficialmente, el abeto más alto del que se tiene constancia era conocido como Mineral Tree, situado cerca de Mount Rainier (Washington), tenía 1.020 años de edad y 119,8 metros de altura. Se cayó en 1930. En la actualidad el pino de Oregón más alto es el abeto Brummit (Oregón), mide 100,27 metros de altura y 3,5 metros de diámetro. Su nombre es debido a David Douglas, un escocés que tomó parte en una expedición de recolección de plantas en la costa Noroeste del Pacífico en 1824 que se cuenta entre las más grandes exploraciones botánicas de una generación.

    Abisagradota : Herramienta eléctrica que sirve para crear los huecos de las bisagras de puertas y muebles. Dispone de accesorios para los diferentes modelos y tamaños.

    Abisagrar : Este término se emplea para designar la acción de dar forma de bisagras a algo, o la de fijar bisagras en las puertas o ventanas.

    Abitaque : Cuartón, vigueta, taco. La cuarta parte de una viga.

    Abocardado/avellanado : Taladrado de un agujero para introducir el tornillo de forma que su cabeza se hunda por debajo de la superficie de la madera.

    Abocardar : Ensanchar la boca de un tubo o de un agujero.

    Abocinado : Dícese del vano cuya luz aumenta gradualmente de un paramento al otro. Arco abocinado.

    Abollar : Hacer una abolladura en la madera al golpearla con un objeto contundente, como un martillo.

    Abombado/a : Curvado convexo.

    Abombamiento : Adopción de forma convexa.

    Abombar : Dar forma de convexa.

    Aboquillar : Ensancharla por un lado y estrecharla por el otro. /Una abertura.

    Abovedado : Sistema arquitectónico basado en el empleo de arcos y bóvedas.

    Abrasión : Desgaste por fricción.

    Abrasivo : Producto que sirve para desgastar o pulir, por fricción, sustancias duras como metales, vidrios, maderas etc. (Ej.: Lija). /De la abrasión que la produce.

    Abrazadera : Pieza de metal u otro material que sirve para asegurar alguna cosa ciñéndola.

    Abscisa : Una de las dos distancias que sirven para fijar la posición de un punto sobre un plano con relación a dos rectas que se cortan y se llaman ejes coordenados.

    Ábside : Parte abovedada que sobresale en la fachada de un templo, generalmente se encuentra el altar.

    Absorbente : Material en el que penetra la humedad. 

    Acabado : Perfeccionamiento o retoque de una obra o labor. /Último tratamiento que se aplica a una pieza o mueble de madera.

    Acacia : Árbol de la familia de las mimosáceas, de madera bastante dura. De varias de sus especies fluye espontáneamente la goma arábiga . Es de color blanco amarillo o amarillo verdoso. Su estructura es fina, dura, flexible, y de fibras gruesas. De hojas compuestas o divididas en hojuelas, flores olorosas en racimos colgantes y fruto en vaina, con la corteza de color gris pálido. Resiste a la carcoma, y se endurece en el agua. Crece rápidamente.

    Acajou : También se denomina Samanguila , Vajou , Caoba de África , Acaj . Árbol cuyo color de albura es blanco crema amarillento, su duramen: rosa pálido o rojo pálido, que se oscurece a marrón. Originaria del centro, este y oeste de África. Es semipesado. Es de uso en carpintería exterior, carpintería interior, tableros contrachapados, chapas para recubrimientos decorativos, mobiliario y ebanistería, etc. Su polvo puede producir irritaciones mucosas.

    Acana : Árbol de crecimiento lento, y madera uniforme; de color blanco amarfilado o ligeramente parduzco, con finísimas lentejuelas. Retiene intensamente el agua absorbida. El nombre Acana ha sobrevivido en Santo Domingo pero aplicado a un árbol silvestre maderable, el " Balatá ". Ver Açuba . En Puerto Rico se conoce como " Jácana " o " Hácana ".

    Acanalado : De figura larga y abarquillada como la de los canales. Producto en forma de canal. El objeto cuya superficie tiene surcos continuos y regulares.

    Acanalador : Instrumento que usan los carpinteros para abrir en los cercos y peinazos de puertas y ventanas ciertas canales en que entran y quedan asegurados los tableros, con hoja recambiable, puede graduarse su profundidad y su distancia del límite de la pieza. Sirve para hacer ranuras, canales o estrías.

    Acanaladura : Canal o estría.

    Acanalar : Hacer canales o estrías en una superficie.

    Acanto : Adorno del capitel corintio que se asemeja a la hoja de esa planta. El escultor Calímaco, fue el primero en utilizar ese ornamento. Ornamento arquitectónico basado en las hojas de acanto, una planta propia de las regiones del Mediterráneo.

    Acastillado : Denominación dada por similitud con la figura de castillo y que hace referencia al perfil almenado. Moldura ornamental de los Siglos XV y XVI que separaba en los revestimientos de madera los tableros del friso, formando como un almenado en miniatura.

    Acceso : Entrada o paso para dirigirse hacia algún lugar. Entrada o paso al puente.

    Acebo : Árbol silvestre de la familia de las aquifoliáceas de cuatro a seis metros de altura, poblado todo el año de hojas color verde oscuro lustrosas, crespas y con espinas en su margen: Flores blancas. Su madera, que es blanca, flexible, muy dura y compacta, se emplea en ebanistería y tornería: y de su corteza se extrae liga para cazar pájaros. En Sudamérica crece una especie llamada Yerba Mate que tiene propiedades estimulantes por su contenido en teína; con ella se prepara la infusión aromática llamada mate o té de Paraguay. El acebo común de Europa es de Flor: blanca, aparece en primavera. Hojas: coriáceas, espinosas en las ramas bajas y de color verde; Fruto: Bayas rojas del tamaño de un guisante, venenosas.

    Acebolladuras : Véase Colainas .

    Acebuche : Olivo silvestre, de menor tamaño que el cultivado.

    Aceite : Es un producto que puede ser de origen vegetal, mineral o sintético. Aceites esenciales : Productos químicos que forman las esencias odoríferas de un gran número de vegetales. Aceite lubricante : Producto derivado del petróleo, presentado en spray o en líquido utilizado para lubricar y engrasar piezas móviles. Aceites secantes : Son cuerpos grasos vegetales que, al ser extendidos, absorben oxígeno y se polimerizan, solidificándose, y formando una película elástica y transparente. Esta acción química es facilitada por la luz solar. Los aceites secantes vegetales más importantes son: el de linaza, madera, adormidera, nuez, ricino, etc. También se emplean los aceites de pescado, resistentes a temperaturas elevadas.

    Acero de alta velocidad (HSS): Acero templado usado en fresas, hojas, brocas y cuchillas.

    Acero : Aleación de hierro y carbono, en diferentes proporciones, que, según su tratamiento, adquiere especial elasticidad, dureza o resistencia. Acero cobreado :  Se trata de un acero con un baño de cobre para que se disimulen en la madera y estén protegidos contra el óxido. Acero templado :  Acero sometido a temperaturas de 800 o 950 grados y enfriado rápidamente.

    Acetona : Líquido incoloro, inflamable y olor penetrante, que se obtiene por destilación seca de la madera, empleando como disolvente orgánico, y que también se genera en el organismo humano, encontrándose en cantidades superiores a la normal en la orina y sangre de enfermos diabéticos.

    Acodado/a : Doblado en forma de codo. Referente al paramento o moldura perfilada a escuadra.

    Acodo : Moldura que forma el codo de un vano.

    Acopamiento : Deformación en que las tablas se curvan por los bordes formando una concavidad.

    Acoplamiento : Unión de dos piezas o cuerpos que se ajustan perfectamente. Operación de juntar una pieza con otra. Hay distintas técnicas para unir o empalmar piezas de madera. El acoplamiento es el ensamble o unión de tableros o maderas para aumentar sus dimensiones. El más común es el acoplamiento canto con canto, que sirve para unir dos piezas y obtener una mayor. Un empalme, en cambio, es la unión de dos piezas por sus extremos, para alargarlas. Para unir dos empalmes. Acoplamiento de doble lengüeta : Unión longitudinal de dos vigas con doble lengüeta para dar mayor resistencia a la construcción.

    Acoplar : En carpintería, ebanistería y otros oficios, unir entre sí dos piezas o cuerpos de modo que ajusten exactamente. /Poner en grupos o pares. /Combinar en mejor orden y disposición.

    Acortar : Disminuir la longitud, duración o cantidad de alguna cosa.

    Acorvar : Dar a algo forma curva; torcer, doblar, encorvar, inclinar.

    Acotación : Acotamiento. Indicación numérica de una longitud, altura o dimensión, en los croquis o planos dibujados con arreglo a una escala conocida.

    Acotado : Dícese de lo que tiene cotas o acotaciones.

    Acotamiento a eje : La distancia desde el centro de un elemento estructural hasta el centro de un elemento similar, tal como pernos de espaciamiento, paralelas, columnas, vigas maestras, etc.

    Acotar : Poner cotas en los planos topográficos, de arquitectura, croquis, etc.

    Acre : Medida de superficie inglesa equivalente a 4.047 m2.

    Acrílica : Tipo de pintura con base acuosa de secado rápido.

    Acrílico : Se aplica a las fibras y a los materiales plásticos que se obtienen por polimerización del ácido acrílico o de sus derivados.

    Acroteria : El pedestal sin basa que se pone sobre el frontispicio para colocar estatuas, candelabros, etc.

    Açuba: Árbol silvestre maderable conocido en la República Dominicana como " Balatá ", en Haití " Sapotille " y en Puerto Rico " Ausubo ".

    Acuchillado : Raspado y alisadura de la madera con el fin de barnizarlos o encerarlos.

    Acuchillador : Persona que se dedica profesionalmente a acuchillar una superficie de madera.

    Acuchilladora : Herramienta eléctrica que se utiliza para raspar la madera y reparar las marcas y desperfectos de los suelos de parqué.

    Acuchillar : Alisar con cuchilla u otra herramienta la superficie del entarimado o de los muebles de madera.

    Acunado , Pieza de: Madera corta fijada en cada lado del hogar de una chimenea, entre la pared de fondo y el travesero de la chimenea, para sostener los extremos de las tablas del suelo. Suele llamarse también “Brochal” o pieza de embrochado.

    Acuñar : Meter cuñas. /Ajustar unas cosas con otras, encajarlas entre sí.

    Acústica : Una de las propiedades de la madera. / Condición especial que debe tener todo amplio edificio destinado a representaciones públicas cubierto o no, con el fin de que la onda sonora se propague sin resonancias y sea percibida clara y distintamente.

    Achaflanada : Abertura de forma abocardada. Dar a una esquina forma de chaflán.

    Achaflanar : Dar forma de chaflán a una esquina. /Chaflanar.

    Achispado : Podredumbre de las horquillas, formada en el nacimiento de las ramas.

    Adam (Estilo): Creado por Robert Adam (1728-1792), recoge las formas francesas e italianas del momento y las adapta al gusto de la burguesía inglesa. Adam es el iniciador de un estilo que será muy seguido en Inglaterra. Los motivos utilizados por él fueron repetidos por otros muchos artistas. Utilizaba para sus decoraciones colgantes de motivos vegetales, rosetas circulares, vasos de simetría clásica, copas, urnas y figuras mitológicas. Sin embargo, se produce una simplificación formal: las patas son rectas y delgadas, terminadas en forma de peonza, y en los respaldos se aplica la rejilla, con un motivo central, a veces pintado. Las tallas son sustituidas por bronce, que marca las acanaladuras y forman delicadas perlas.

    Adaptador : Cualquier dispositivo o aparato que sirve para acomodar