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CALABAZA *

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Proveedores de:calabaza 

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    México Exkal calabaza Sur 113 No. 2421 Col.Ramos Millán
    08720 México, D.F.
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    México Agrodry Calabaza, Calabazas secas en polvo Av. Venustiano Carranza 707-501 Col.Moderna
    78230 San Luis Potosí, San Luis Potosí
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    México DULCERIA PEDRO CALABAZA Corregidora #89 Ote. Col.Centro
    59600 Zamora, Michoacán
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    México COVEMEX Calabaza Carretera Panamericana km 254 Col.Apaseo el Grande
    38160 Apaseo El Grande, Guanajuato
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    México Grupo Nutramex Calabaza Miguel Laurent 101 - 801 - d Col.Del Valle
    03100 México, Distrito Federal
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    México Química Farmacéutica Esteroidal Calabaza Cerrada 15 de Septiembre No. 40, San Juan Ixtayopan Col.Francisco Villa
    13520 Cd. de México, D.F.
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    México Toroza Química Jabon Calabaza Palo Cuarto 120 Col.Michoacán
    0 León, Gto.
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    México Juguetimundo Calabaza Petit, Calabaza Mini San Sebastian No. 410 Col.La Comedia
    67180 Monterrey, Nuevo Leon
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    México Plantamex Semillas de calabaza, Semillas de calabaza peladas Col.
    72430 Puebla, Puebla
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    México Galdi, S.A. semilla de calabaza .. Col...
    00 México, Distrito Federal
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    Argentina MURRAY FOOD PRODUCTS SEMILLA DE CALABAZA J.F. Segui 4430 -5ºpiso of.34 Col.Capital federal
    C1425ADB bs as, Argentina
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    México BK Sterling Corporation Semilla de Calabaza Sabino 139-201 Col.Santa Maria la Ribera
    06400 Mèxico, D.F.
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    México Sehyex calabaza semilla polvo (p.e) Cda. Alfredo del Mazo No. 4-1 Col.México Nuevo Ex Hacienda el Pe
    52966 Atizapán de Zaragoza, Estado de México
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    México Quimica Sagal Fitorreguladores para calabaza, Bioforte fitorregulador para calabaza, Productos orgánicos para el crecimiento de calabaza, Ácido húmico para cultivo de calabaza Bosque de Canadá No. 110 Col.Bosques del Valle
    66250 Nvo. León, Monterrey
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    México Rosa Elena Dueñas Extractos fluidos de calabaza Montiel No. 206 Col.Lindavista
    06900 D.F., D.F.
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    Solicitudes de productos relacionados con:calabaza 

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  • IDProductoConsumoPais del clienteEstadoPuestoObservaciones
    14530 polvo de calabaza y brocoli 5000 Libras
    Anual
    México SAN LUIS POTOSI PRESIDENTE NECESITO LO SIGUIENTE 600 DE EXTRACTO DE SEMILLA DE CALABAZA 1 TON DE POLVO DE CALABAZA ...
    116703 Aceite de Semilla de Calabaza 300 Kilogramos
    Mensual
    México de México Coordinador de Proyectos (refinado) Para suplemento alimenticio (grado alimenticio o farmacéutico)
    137160 SEMILLA DE CALABAZA 200 Kilogramos
    Mensual
    Chile metropolitana Dueño grado alimeneticio, descascarada
    140483 SEMILLA DE CALABAZA 10 Toneladas
    Bimestral
    México Guanajuato Tecnico en compras Requiero de semilla de calabaza con cascara y pelada
    142881 peladoras de semillas de calabaza 1500 Kilogramos
    Semanal
    México yucatan gerente peladoras de semillas de calabaza
    152897 SEMILLA DE CALABAZA 1 Toneladas
    Mensual
    Chile RM Dueño grado food ( sin cascara)
    152952 semillas calabaza 1 Toneladas
    Mensual
    Chile RM Dueño grado food descascarado
    163621 semilla calabaza pelada 1 Toneladas
    Bimestral
    Chile RM Dueño food
    165242 semilla de calabaza tostada sin sal 8200 Kilogramos
    Mensual
    México chihuahua ventas grado alimenticio, que no tenga sal...
    183849 Calabaza de concha verde y amarilla 80 Kilogramos
    Para pruebas
    Colombia Magadalena Coordiador Logistico

       
    Noticias Relacionadas con: calabaza  
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    24-Junio-2005
    Las calabaza en disputa
      
         Industria: Agro, Gobierno
         Tipo: Ecología, Gobierno
         Fuente:  El Universal

    En 1994, el Departamento del DF expropió a ejidatarios el predio conocido como Las Calabazas. El área fue declarada como Área Natural Protegida y está a cargo de la Comisión de Recursos Naturales. Los comuneros utilizan las tierras para cosechar flores de cempasúchil y calabazas, entre otros cultivos.

    • Los invasores aseguran que gaseras clandestinas lo usan por lo que piden la creación de un corredor ecológico y casas.

     

    05-Noviembre-2002
    Debate la comunidad científica el uso de transgénicos en México
      
         Fuente:  Intélite
    Ante la inocultable realidad de que la tercera parte de los seis millones de toneladas de maíz importado es transgénica y es consumida por la población mexicana, la iniciativa de ley de bioseguridad busca regular los Organismos Genéticamente Modificados (OGM), tanto para uso experimental como comercial.  

    • Senado de la República se prevé que esté lista la iniciativa de ley en cuyas consultas han participado científicos y diversas organizaciones. Los transgénicos son productos naturales, como granos o frutos, a los que se les ha insertado un gen de otra especie para lograr un fin determinado, ya sea en su presentación, para hacerlos resistentes a pesticidas o con más nutrientes. Un ejemplo es el maíz BT, que es un grano con un gen tolerante a una plaga que afecta las siembras en EU y que tiene como objetivo evitar el uso de plaguicidas. Entre las presuntas ventajas que aportan estos productos están el aumentan en la productividad, son benéficos para el medio ambiente y no son dañinos para la salud.
    • Canadá, China y Argentina. Los principales son soya, maíz, algodón, canola, papa, calabaza y papaya. En México está prohibida la siembra comercial y experimental para maíz y los investigadores hacen pruebas con jitomate, papa, calabaza, plátano y papaya.
    • Academia Mexicana de Ciencias (AMC) es que se debe analizar caso por caso, aunque de entrada hace a un lado el principio precautorio que regula estas actividades en la UE, porque éste "prácticamente busca que no haya liberación de ningún organismo mientras no se demuestre la ausencia de riesgo, lo cual es imposible. Por definición, todo tiene riesgo", señala en entrevista Francisco Bolívar Zapata, integrante de la academia. Sin embargo, entre los primeros efectos que se conocen está precisamente la "contaminación" de los cultivos de maíz de la sierra norte de Oaxaca, que fue detectada por el investigador mexicano Ignacio Chapela, que trabaja en la Universidad de Berkeley.
    • libere el uso e investigación sin cortapisas de los transgénicos son económicas, "las grandes compañías químicas del mundo adquirieron en los últimos años las patentes de semillas y ahora quieren vender variedades de OGM resistentes a herbicidas, los mismos herbicidas y comercializar los granos, son negocios redondos", advierte Rafael Ortega, de la Universidad Autónoma de Chapingo en una ponencia que presentó en el Senado.
    • Monsanto, Aventis, Savia y Novartis, las cuales también elaboran medicinas.
    • Elena Lazos, de la UNAM, opina que los presuntos beneficios y la mejor productividad no son algo real, porque lo que podría ocurrir es que para los siete millones de productores de maíz aumenten los costos por la compra anual de grano, además de que la introducción de OGM provocará que la agricultura quede en manos de las empresas, las cuales serán las que decidan qué variedades cultivar.
    • Luis Herrera Estrella, del Centro de Investigaciones Avanzadas de Irapuato, está que "las plantas transgénicas llegaron para quedarse y lo que decidamos en México no va a afectar el desarrollo de lo que hagan en otros países". Asegura que entre los beneficios de los transgénicos está la resistencia a plagas, a enfermedades, eficiencia en la captación de nutrientes, tolerancia a la salinidad, a la sequía, y se deben considerar "seriamente" porque el abasto de agua va a ser uno de los principales problemas que habrá en los próximos 20 años. Otro punto a favor, agrega, es que tienen más contenido de vitaminas, aminoácidos, aceites, menos colesterol y mayor contenido de antioxidantes. (Reportera: Angélica Enciso L.)
     

    05-Noviembre-2002
    Café orgánico, negocio redituable en Chiapas
      
         Fuente:  Intélite
    Hace seis años Pedro Jiménez Hernández ingresó a su cafetal con desgano. El precio del aromático había tenido una estrepitosa caída y el trabajo de más de un año, por primera vez en varios, no tendría éxito.  

    • maíz, frijol, calabaza y chile.
    • Chiapas estaban cultivando café pero sin agroquímicos. Éste se comercializaba a "muy buen precio" en un beneficio de Comitán.
    • países europeos y EU, por medio de la Unión de Ejidos Maravilla Tenejapa. "Fue así que me interesé y decidí empezar a producir café orgánico. Ahora el kilo lo estoy vendiendo entre 15 y 19 pesos y con lo poquito que cosecho me da para mantener a mi familia por varios meses", dice emocionado.
    • Cruz del Rosario, Monte Cristo, Guadalupe Tepeyac, La Realidad y Nuevo Momón, entre otras, del municipio fronterizo de Las Margaritas, decidieron fundar la Unión de Ejidos de la Selva (UES).
    • Humberto Trejo Jiménez, un indígena tojolabal originario de Guadalupe Tepeyac, que a partir de 1994, conquistó la fama mundial cuando fue conocido como "comandante Tacho" del EZLN. Pero años antes de la irrupción armada había abandonado la unión cafetalera. "Tacho" fue parte de una comisión de la UES que viajó a la ciudad de México para entrevistarse con el entonces presidente Carlos Salinas de Gortari, a finales de la década de los 80, para demandar créditos para proyectos productivos a las comunidades. (Rpeortero: Fredy Martín Pérez)
     

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    13-11-2007
    Acciones farmacológicas de la cafeína
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Farmacéutica |

    Acciones farmacológicas de la cafeína

    ¿Qué es la cafeína?

    Hay numerosos compuestos llamados alcaloides, entre ellos las metilxantinas, con tres compuestos distinguidos: cafeína, teofilina y teobromina, encontrados en el café, té, cacao, café de grano, calabaza, nuez de kola y otras plantas. Estos compuestos tienen diferentes efectos bioquímicos, y están presentes en diferentes relaciones en las diferentes fuentes de plantas.

     

    Fuentes

    Efectos

    Cafeina

    Café, té, nuez de kola, mate, guaraná

    Estimulante del sistema nervioso central, músculo cardiaco y sistema respiratorio, diurético, retrasa la fatiga.

    Teofilina

    Diurético, vasodilatador, estimulante cardiaco, relajante muscular.

    Teobromina

    Principal alcaloide del grano de cacao (1.5 – 3%), nuez de cola y té.

    Diurético, relajante muscular, estimulante cardiaco, vasodilatador.

    La cafeína es un alcaloide que pertenece al grupo de alcaloides estimulantes del sistema nervioso central, el cual es capaz de quitar la somnolencia y restaurar el nivel de alerta.

    La fórmula química de la cafeína es C8H10N4O2, su nombre científico es 1,3,7-trimetilxantina o 3,7-dihidro-1,3,7-trimetil-1H-purina-2,6-diona.

    ¿Cómo actúa la cafeína?

    • Estimula al cerebro al interferir en la adición de adenosina
    • Facilita la actividad intelectual y creatividad.
    • Incremento de los niveles de adrenalina y noradrenalina.}

    Acciones farmacológicas

    En el sistema nervioso central:

    • Producen activación cortical leve con aumento en el estado de alerta y postergan la fatiga.
    • Producen un mayor desarrollo del pensamiento y una mayor capacidad en el rendimiento laboral.

    A nivel cardiovascular:

    • Estimulan el corazón y ejercen una acción cronótropa e inótropa positivas.
    • Producen vasodilatación en la mayoría de los vasos sanguíneos.

    A nivel cardiorespiratorio:

    • Estimulan los centros respiratorios y vasomotores bulbares.

    A nivel del tubo digestivo:

    • Estimulan la secreción tanto del ácido gástrico como de enzimas digestivas.

    Efectos en el riñón:

    • Puede implicar tanto un aumento en la filtración glomerular como un descenso la reabsorción.

    Proveedores de cafeína

    Para buscar proveedores o empresas que venden cafeína , solicitar una cotización o precio de cafeína o más información, visite nuestro buscador de la industria.

    A continuación le presentamos a Abaquim, proveedor de cafeína:

    Abaquim es una empresa dedicada a la importación, fabricación y distribución de productos químicos y materias primas para diversas industrias.

    Dentro de su amplia gama de productos se encuentra la cafeína, cafeína anhidra y cafeína natural.

    Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Abaquim.

    O bien, haga contacto directo con Abaquim para solicitar mayor información sobre cafeína.

     

    23-02-2006
    Condiciones óptimas de almacenamiento para productos hortícolas
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Agro |

    CONDICIONES OPTIMAS DE ALMACENAMIENTO PARA PRODUCTOS HORTICOLAS

    Producto

     

    Temperatura de Almacenamiento

    Humedad

    Relativa

    Prod.

    Etileno*

    Sensib.

    Etileno ¨

     

    Vida

    Pos-cosecha

    (Aprox.)

    Observaciones y utilización de Atmósferas Controladas

     

    ° C

    ° F

    ( % )

     

     

    ( Días)

      

     

    Acerola (Cereza de Barbados)

    0

    32

    85-90

         

    42-56

      

    Manzana

    -1.1

    30

    90-95

    VH

    H

    90-180

    2-3% O2 + 1-2% CO2

    Chabacano

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    M

    M

    7-21

    2-3% O2 + 2-3% CO2

    Alcachofa (globo)

    0

    32

    95-100

    VL

    L

    14-21

    2-3% O2 + 3-5% CO2

    Atemoya

    13

    55

    85-90

    H

    H

    28-42

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Aguacate (cvs. Fuerte, Hass)

    3-7

    37-45

    85-90

    H

    H

    14-28

    2-5% O2 + 3-10% CO2

    Babaco, papaya de montaña

    7

    45

    85-90

         

    7-21

      

    Plátano

    13-15

    56-59

    90-95

    M

    H

    7-28

    2-5% O2 + 2-5% CO2

    Ejote (snap, wax, green)

    4-7

    40-45

    95

    L

    M

    7-10

    2-3% O2 + 4-7% CO2

    Fresa

    0

    32

    90-95

    L

    L

    7-10

    5-10% O2 + 15-20% CO2

    Bittermelon, bitter gourd

    10-12

    50-54

    85-90

    L

    M

    14-21

    2-3% O2 + 5% CO2

    Salsify black, scorzonera

    0-1

    32-34

    95-98

    VL

    L

    180

      

    Bok Choy

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    21

      

    Fruto de Pan

    13-15

    55-59

    85-90

         

    14-28

      

    Brócoli

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    10-14

    1-2% O2 + 5-10% CO2

    Brócoli chino, gailan

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    10-14

      

    Col de Bruselas

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    21-35

    1-2% O2 + 5-7% CO2

    Nopales

    5-10

    41-50

    90-95

    VL

    M

    14-21

      

    Tuna, prickly pear fruit

    5

    41

    85-90

    VL

    M

    21

      

    Zanahoria

    0

    32

    98-100

    VL

    H

    10-14

    Etileno causa amargor

    Apio

    0

    32

    98-100

    VL

    M

    30-60

    1-4% O2 + 3-5% CO2

    Chayote

    7

    45

    85-90

         

    28-42

      

    Chirimoya,

    13

    55

    90-95

    H

    H

    14-28

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Cereza, dulce

    -1-0

    30-32

    90-95

    VL

    L

    14-21

    10-20% O2 + 20-25% CO2

    Chives (Allium sp.)

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    14-21

      

    Cilantro, chinese parsley

    0-1

    32-34

    95-100

    VL

    H

    14

    3% O2 + 7-10% CO2

    Kumquat

    4

    40

    90-95

    VL

    M

    14-28

      

     

    Limón real, amarillo

    10-13

    50-55

    85-90

         

    30-180

    5-10% O2 + 0-10% CO2

     

    Limón mexicano, persian

    9-10

    48-50

    85-90

         

    42-56

    5-10% O2 + 0-10% CO2

    Pomelo

    7-9

    45-48

    85-90

         

    84

      

    Tangelo, minneola

    7-10

    45-50

    85-95

               

    Mandarina, tangerina

    4-7

    40-45

    90-95

    VL

    M

    14-28

      

    Coco

    0-2

    32-36

    80-85

         

    30-60

      

    Elote dulce, baby

    0

    32

    95-98

    VL

    L

    5-8

    2-4% O2 + 5-10% CO2

    Pepino, mesa

    10-12

    50-54

    85-90

    L

    H

    10-14

    3-5% O2 + 0-5% CO2

    Pepino, pickle

    4

    40

    95-100

    L

    H

    7

    3-5% O2 + 3-5% CO2

    Rábano oriental, daikon

    0-1

    32-34

    95-100

    VL

    L

    120

      

    Dátil

    -18-0

    0-32

    75

    VL

    L

    180-360

      

    Berenjena

    10-12

    50-54

    90-95

    L

    M

    7-14

    3-5% O2 + 0% CO2

    Escarola, endive

    0

    32

    95-100

    VL

    M

    14-28

      

    Feijoa, pineapple guava

    5-10

    41-50

    90

    M

    L

    14-21

      

    Higo, fresco

    -0.5-0

    31-32

    85-90

    M

    L

    7-10

    5-10% O2 + 15-20% CO2

    Ajo

    0

    32

    65-70

    VL

    L

    180-210

    0.5% O2 + 5-10% CO2

    Uva

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    VL

    L

    30-180

    2-5% O2 + 1-3% CO2

    Guayaba

    5-10

    41-50

    90

    L

    M

    14-21

      

    Albahacar, basil

    10

    50

    90

    VL

    H

    7

    2% O2 + 0<10% CO2

    Dill

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    7-14

      

    Epazote

    0-5

    32-41

    90-95

    VL

    M

    7-14

      

    Menta

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    14-21

      

    Orégano

    0-5

    32-41

    90-95

    VL

    M

    7-14

      

    Perejil

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    30-60

      

    Thyme

    0

    32

    90-95

         

    14-21

      

    Horseradish

    -1-0

    30-32

    98-100

    VL

    L

    300-360

      

    Jaboticabo,

    13-15

    55-59

    90-95

         

    2-3

      

    Jaca, jackfruit

    13

    55

    85-90

    M

    M

    14-28

      

     

    Jícama, yambean

    13-18

    55-65

    85-90

    VL

    L

    30-60

      

    Kale

    0

    32

    95-100

    VL

    M

         

    Kiwi, chinese gooseberry

    0

    32

    90-95

    L

    H

    90-150

    1-2% O2 + 3-5% CO2

    Hortalizas hoja, frío

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    10-14

      

    Hortalizas hoja, cálido

    7-10

    45-50

    95-100

    VL

    H

    5-7

      

    Puerro, leek

    0

    32

    95-100

    VL

    M

    60

    1-2% O2 + 2-5% CO2

    Lechuga

    0

    32

    98-100

    VL

    H

    14-21

    2-5% O2 + 0% CO2

    Longan

    4-7

    39-45

    90-95

         

    14-28

      

    Loquat

    0

    32

    90-95

         

    21

      

    Luffa, chinese okra

    10-12

    50-54

    90-95

    L

    M

    7-14

      

    Litchi, lychee

    1-2

    34-36

    90-95

    M

    M

    21-35

    3-5% O2 + 3-5% CO2

    Mango

    13

    55

    85-90

    M

    M

    14-21

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Mangosteen

    13

    55

    85-90

    M

    H

    14-28

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Cantaloupe, melones de red

    2-5

    36-41

    95

    H

    M

    14-21

    3-5% O2 + 10-15% CO2

    Melón Casaba

    7-10

    45-50

    85-90

    L

    L

    21-28

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Melón Crenshaw

    7-10

    45-50

    85-90

    M

    H

    14-21

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Honeydew, pulpa naranja

    5-10

    41-50

    85-90

    M

    H

    21-28

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Melón Persa

    7-10

    45-50

    85-90

    M

    H

    14-21

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Setas, (Agaricus)

    0

    32

    90

    VL

    M

    7-14

    3-21% O2 + 5-15% CO2

    Nectarina

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    M

    M

    14-28

    1-2% O2 + 3-5% CO2

    Okra

    7-10

    45-50

    90-95

    L

    M

    7-10

    Aire + 4-10% CO2

    Aceitunas, frescas

    5-10

    41-50

    85-90

    L

    M

    28-42

    2-3% O2 + 0-1% CO2

    Cebolla, bulbo maduro seco

    0

    32

    65-70

    VL

    L

    30-240

    1-3% O2 + 5-10% CO2

    Cebollin, green onion

    0

    32

    95-100

    L

    H

    21

    2-4% O2 + 10-20% CO2

    Papaya

    7-13

    45-55

    85-90

    M

    M

    7-21

    2-5% O2 + 5-8% CO2

    Passionfruit, fruto de la pasión

    10

    50

    85-90

    VH

    M

    21-28

      

    Durazno

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    M

    M

    14-28

    1-2% O2 + 3-5% CO2

    Pera, europea

    -1.5-0.5

    29-31

    90-95

    H

    H

    60-210

    1-3% O2 + 0-5% CO2

    Chícharo en vaina

    0-1

    32-34

    90-98

    VL

    M

    7-14

    2-3% O2 + 2-3% CO2

    Pimiento dulce, paprika

    7-10

    45-50

    95-98

    L

    L

    14-21

    2-5% O2 + 2-5% CO2

    Chiles, hot peppers

    5-10

    41-50

    85-95

    L

    M

    14-21

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Pérsimo, kaki

    0

    32

    90-95

    L

    H

    30-90

      

    Piña

    7-13

    45-55

    85-90

    L

    L

    14-28

    2-5% O2 + 5-10% CO2

    Ciruelas y prunus

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    M

    M

    14-35

    1-2% O2 + 0-5% CO2

    Granada ( Punica granatum )

    5-7.2

    41-45

    90-95

    VL

    L

    60-90

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Papa, temprana

    10-15

    50-59

    90-95

    VL

    M

    10-14

    No beneficio con AC

    Papa, tardía

    4-12

    40-54

    95-98

    VL

    M

    150-300

    No beneficio con AC

    Calabaza, dura

    12-15

    54-59

    50-70

    L

    M

    60-90

      

    Membrillo

    -0.5-0

    31-32

    90

    L

    H

    60-90

      

    Rábano

    0

    32

    95-100

    VL

    L

    30-60

    1-2% O2 + 2-3% CO2

    Rambutan

    12

    54

    90-95

    H

    H

    7-21

    3-5% O2 + 7-12% CO2

    Rhubarb

    0

    32

    95-100

    VL

    L

    14-28

      

    Rutabaga

    0

    32

    98-100

    VL

    L

    120-180

      

    Salsify, vegetable oyster

    0

    32

    95-98

    VL

    L

    60-120

      

    Caimito, star apple

    3

    38

    90

         

    21

      

    Canistel, eggfruit

    13-15

    55-60

    85-90

         

    21

      

    Zapote negro ( Diospyros e. )

    13-15

    55-60

    85-90

         

    14-21

      

    Zapote blanco ( Casimiroa e. )

    20

    68

    85-90

         

    14-21

      

    Mamey

    13-15

    55-60

    90-95

    H

    H

    14-21

      

    Chicozapote, sapodilla

    15-20

    59-68

    85-90

    H

    H

    14

      

    Soursop

    13

    55

    85-90

         

    7-14

      

    Espinacas

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    10-14

    5-10% O2 + 5-10% CO2

    Spondias, mombin, jobo

    13

    55

    85-90

         

    7-14

      

    Germinados (alfalfa, frijol, etc.)

    0

    32

    95-100

         

    5-9

      

    Calabacita, suave

    7-10

    45-50

    95

    L

    M

    7-14

    3-5% O2 + 5-10% CO2

    Calabacita, invierno

    12-15

    54-59

    50-70

    L

    M

    60-90

    Mucha diferencia entre cvs

    Camote, yam

    13-15

    55-59

    85-95

    VL

    L

    120-210

      

    Tamarindo

    2-7

    36-45

    90-95

    VL

    VL

    21-28

      

    Taro, dasheen

    7-10

    45-50

    85-90

         

    120

    No beneficio con AC

    Tomatillo, husk tomato

    7-13

    45-55

    85-90

    VL

    M

    21

      

    Tomate, verde-maduro

    10-13

    50-55

    90-95

    VL

    H

    14-35

    3-5% O2 + 2-3% CO2

    Tomate, maduro-firme

    8-10

    46-50

    85-90

    H

    L

    7-21

    3-5% O2 + 3-5% CO2

    Turnip root

    0

    32

    95

    VL

    L

    120-150

      

    Watercress, garden cress

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    14-21

      

    Sandía

    10-15

    50-59

    90

    VL

    H

    14-21

    No beneficio con AC

    Amaranto

    0-2

    32-36

    95-100

    VL

    M

    10-14

      

    Anís

    0-2

    32-36

    90-95

         

    14-21

      

    Arugula

    0

    32

    95-100

    VL

    H

    7-10

      

    Betabel

    0

    32

    98-100

    VL

    L

    10-14

      

    Blackberry

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    L

    L

    3-6

    5-10% O2 + 15-20% CO2

    Blueberry

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    L

    L

    10-18

    2-5% O2 + 12-20% CO2

    Calamondin naranja

    9-10

    48-50

    90

         

    14

      

    Carambola, starfruit

    9-10

    48-50

    85-90

         

    21-28

      

    Cashew apple

    0-2

    32-36

    85-90

         

    35

      

    Cassava, yucca, manioc

    0-5

    32-41

    85-90

    VL

    L

    30-60

    No beneficio con AC

    Cereza

    -0.5-0

    31-32

    90-95

    L

    L

    3-6

    5-10% O2 + 15-20% CO2

    Coliflor

    0

    32

    95-98

    VL

    H

    21-28

    2-5% O2 + 2-5% CO2

    Cranberry

    2-5

    35-41

    90-95

    L

    L

    56-112

    1-2% O2 + 0-5% CO2

    Espárrago, verde, blanco

    2.5

    36

    95-100

    VL

    M

    14-21

    5-12% CO2 en aire

    Naranja, sangría

    4-7

    40-44

    90-95

         

    21-56

    5-10% O2 + 0-5% CO2

    Naranja, zonas húmedas

    0-2

    32-36

    85-90

    VL

    M

    56-84

    5-10% O2 + 0-5% CO2

    Naranja, zonas secas

    3-9

    38-48

    85-90

    VL

    M

    21-56

    5-10% O2 + 0-5% CO2

    Pera asiática, nashi

    1

    34

    90-95

    H

    H

    120-180

      

    Repollo común, temprano

    0

    32

    98-100

    VL

    H

    21-42

      

    Repollo, chino, napa

    0

    32

    95-100

    VL

    M-H

    60-90

    1-2% O2 + 0-5% CO2

    Toronja, zonas húmedas

    10-15

    50-60

    85-90

    VL

    M

    42-56

    3-10% O2 + 5-10% CO2

    Toronja, zonas secas

    14-15

    58-60

    85-90

    VL

    M

    42-56

    3-10% O2 + 5-10% CO2

     

    * Producción de etileno:

    VL = Muy baja (<0.1 µL/Kg-hr a 20°C)
    L = Baja (0.1- 1.0 µL/Kg-hr)
    M = Moderada (1.0 - 10.0 µL/Kg-hr)
    H = Alta (10 - 100 µL/Kg-hr)
    VH = Muy alta (> 100 µL/Kg-hr)

    ¨ Sensibilidad al etileno (Como efectos indeseables se incluyen: amarillamiento, ablandamiento, deterioro, abscisión, encafecimiento).

    L = Baja sensibilidad
    M = Moderada sensibilidad
    H = Altamente sensible

    Fuente: Cantwell, M. 2002. Optimal handling conditions for fresh produce. En: Postharvest Technology of Horticultural Crops. Adel A. Kader, Editor. 3ª. Edición. University of California, USA. p. 511-518.

     

    01-02-2008
    Funciones del boro en las plantas
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Agro |

    Funciones del boro en las plantas

    El boro interviene en las siguientes funciones esenciales de la vida vegetal:

    • División celular;
    • Polinización y fructificación;
    • Translocación, empleo de azúcares y otros productos del metabolismo vegetal;
    • Resistencia de los tejidos;
    • Fijación simbiótica del nitrógeno por las leguminosas;
    • Resistencia al frío y a las enfermedades.

    El boro en la división celular de las plantas

    La carencia del boro dificulta el desarrollo de los ápices meristemáticos, tanto radicales como epigeos (ramas y hojas), pues el boro es indispensable para la síntesis de uracilo, una base nitrogenada presente en el ADN y el ARN. Por tanto, la carencia de boro inhibe la síntesis de proteínas y la formación de células nuevas, la división celular no se completa satisfactoriamente y se forman tejidos irregulares y deformes que desorganizan los vasos.

    En las raíces, la inhibición meristemática puede determinar una reducción drástica de la absorción de fósforo y potasio por parte de la planta pues estos elementos se incorporan primordialmente por medio de los pelos radicales de nueva formación.

    La carencia de boro determina además una fuerte acumulación de auxina por reducción de la actividad de la IAA-oxidasa; esto contribuye a la necrosis de los meristemos y causa muchos de los  síntomas característicos de esta enfermedad.

    El boro en la polinización y fructificación de las plantas

    El boro desempeña una función primordial en la formación de las anteras y en la germinación del tubo polínico. Está en efecto asociado con la actividad de la glucano-sintetasa, una enzima estimulante de estas funciones. También acelera la fertilización de los óvulos y reduce la caída prematura de flores y frutos. En algunos tipos de flores aumenta la cantidad de polen y se acorta el tubo de la corola, lo que hace las flores más atractivas para los insectos polinizadores.

    El boro en la translocación, empleo de azúcares y otros productos del metabolismo vegetal almidón

    El boro interviene en los procesos enzimáticos de síntesis de sacarosa y almidón, así como en la formación de la glucosa-6fosfato.

    Forma complejos azúcar-borado que facilitan el transporte de los azucares a través de las membranas vegetales. En casos de carencia de boro, la célula pierde el control de la síntesis de los fenoles, que se acumulan en los tejidos necróticos.

    El boro es necesario para la síntesis de las pectinas de los frutos y de los lípidos de las membranas celulares. Desempeña una función bien determinada en el transporte de compuestos asimilados en el interior de la planta, pues actúa sobre este proceso tanto en el terreno energético  (sobre el ATP) como manteniendo la funcionalidad del floema.

    El boro en la resistencia de los tejidos de las plantas

    Una manifestación típica de la carencia de boro es la rotura de las paredes de las células parenquimáticas, con formación de áreas necróticas, nódulos suberosos, debilitamiento del tallo, pecíolos y hojas.

    El boro en la fijación simbiótica del nitrógeno por las leguminosas

    En situaciones de carencia de boro no se produce la formación de los nódulos activos, ni siquiera cuando las semillas de las leguminosas se inoculan meticulosamente. Esto Inhibe la fijación del nitrógeno y penaliza la participación de estas plantas en la producción forrajera y en la rotación de cultivos para mejorar el contenido en nitrógeno de los suelos.

     

    El boro en la resistencia al frío, a las enfermedades y a la conservación de las plantas

    La carencia de boro expone muchas especies a sufrir daños superiores a lo normal por efecto de frío (como la alfalfa, la vid, el manzano, el olivo y varias especies forestales), la sequía (trébol y maíz) o ciertas enfermedades fúngicas (cereales, tomate, pepino, o calabaza). Los frutos de las plantas con carencia de boro se prestan mal a la conservación prolongada a causa de la baja resistencia mecánica de las paredes celulares y del inferior contenido de azúcar.

    Koprimo es especialista en la comercialización de Productos Químicos y Minerales utilizados como materias primas para la industria, proporcionando a los clientes materiales de la mayor calidad producidos por empresas internacionales lideres en su ramo.

    Dentro de su gama de productos se encuentra el FOLIAREL, un borato sódico (exactamente un octoborato neutro) con un contenido de boro activo de aproximadamente el 21%.

    La fórmula del FOLIAREL es la siguiente:

    Na2B8O13 · 4H2O

    Se presenta en forma de polvo finísimo, perfectamente soluble, incluso en agua fría.

    Solubilidad de FOLIAREL en agua (g/1,000 g de agua) 

    Temperatura (ºC)

    Solubilidad

    0

    42

    10

    94

    15

    120

    20

    151

    30

    285

    40

    374

    50

    467

    En relación con el bórax, rinde una solución tres veces más concentrada a 10ºC y cinco veces a 20ºC. Frente al ácido bórico y al bórax anhidro, presenta una solubilidad siempre mayor y, sobre todo, constante entre lotes.

    Es el abono con mayor contenido en boro de todos los comercializados; bastan alrededor de 5 kg de FOLIAREL para aportar la dosis anual de 1 kg/ha de boro, óptima para la mayor parte de los cultivos.

     

    En el terreno el FOLIAREL se transforma de manera progresiva en H3BO3, la forma absorbida por la planta, dando lugar a un efecto fertilizante duradero, con lo que en ciertos cultivos es suficiente con un solo tratamiento al terreno para acompañar al cultivo todo el ciclo anual.

    Compatibilidad del FOLIAREL

    FOLIAREL es compatible con la mayor parte de los herbicidas y productos fitosanitarios y no presenta complicaciones de compatibilidad, pues la mezcla mantiene un pH comprendido entre 5 y 8. No obstante, no debe añadirse a mezclas francamente ácidas o alcalinas. En cualquier caso, la mezcla extemporánea debe aplicarse poco tiempo después de prepararla para evitar alteraciones por posibles fenómenos de hidrólisis.

    FOLIAREL no es compatible con los sulfatos de zinc y manganeso, pero sí con la mayor parte de los compuestos quelados y complejos. También es compatible con varios tipos de abonos líquidos NPK.

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    O bien, haga contacto directo con Koprimo para solicitar mayor información sobre el FOLIAREL.

     

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