La absorción del Magnesio por las plantas

El magnesio (Mg) como parte del grupo de nutrientes esenciales para las plantas, es el elemento constituyente principal de la molécula de clorofila, fundamental en la fotosíntesis. Importante en el llenado de granos y frutos, favorece la absorción de fósforo, está muy asociado con el calcio y el potasio y participa como activador enzimático. Su naturaleza es mineral, las principales fuentes de magnesio en el suelo son los minerales como la biotita, hornblenda, dolomita y clorita (ferro-magnesianos). Otra fuente de minerales secundarios son: clorita, ilita, montmorillonita y vermiculita. Se adsorbe en las superficies de las arcillas y la materia orgánica. Se encuentra en la solución del suelo como catión intercambiable Mg2+ en menor cantidad que el Calcio. Su ciclo es similar al del Potasio pero no es fijado por las arcillas, por esta razón puede lixiviarse fácilmente, sobre todo en texturas medias y gruesas.

Absorción del magnesio por las plantas

El magnesio es muy móvil en el suelo, llega hasta la raíz principalmente por difusión pero también por flujo en masa. La planta lo absorbe como (Mg2+). La cantidad de magnesio que se mueve por difusión está relacionada con la intensidad del elemento en la solución del suelo, con las propiedades físicas (textura, porosidad), temperatura, humedad del suelo, pH y la capacidad de intercambio catiónico.

La asimilación del magnesio por las plantas también está influenciada por la concentración de otros nutrientes cationes como calcio y potasio. Es fundamental en un programa de fertilización propiciar y conservar una adecuada relación calcio/magnesio, magnesio/potasio y calcio+magnesio/potasio. Estas relaciones contribuyen a un adecuado balance en el suelo para brindar un óptimo equilibrio nutricional a las plantas y por consiguiente excelentes producciones y calidades en las cosechas.

Sus síntomas de deficiencia aparecen primero en hojas inferiores (viejas) debido a la alta movilidad del elemento dentro de la planta. Se presentan inicialmente como una leve decoloración amarillenta, pero las nervaduras permanecen verdes. En cultivos como maíz se forman fajas de color amarillento o verde claro en las hojas, mientras que las venas permanecen verdes. En algunos cultivos a medida que la deficiencia progresa, se desarrolla un color rojizo-púrpura, pero las nervaduras permanecen verdes. En palma de aceite comienza una leve decoloración desde la punta de sus foliolos hasta el centro de la hoja dejando las nervaduras verdes. En cítricos se caracteriza por un amarillamiento intervenal en las hojas dejando una porción de tejido color verde en forma de V invertida en la base de la hoja. Pueden presentarse deficiencias de Mg2+ en suelos ácidos y arenosos, o en suelos con altos contenidos de amonio (NH4+) o altas dosis de potasio (K). Las fuentes de magnesio que se utilizan normalmente según el tipo de suelos son los carbonatos de magnesio (dolomita), óxidos y sulfatos de magnesio, que además de ser un suministro del nutriente, contribuyen a disminuir la acidez causada principalmente por el aluminio intercambiable Al3+ y los iones H+ (suelos ácidos). Existen otras fuentes como los fertilizantes NPK-Complejos o de reacción química que además de contener nitrógeno, fósforo y potasio, incluyen magnesio, calcio, azufre y elementos menores, todos en un solo grano. Estos últimos fertilizantes son fórmulas balanceadas ideales para cada etapa de los diferentes cultivos como siembra, crecimiento, desarrollo y producción.

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Las aplicaciones del talco (silicato de magnesio)

¿Qué es el talco?

El talco es un silicato de magnesio hidratado con la fórmula química: Mg3SiO10(OH)2, de color blanco o gris verdoso. Teóricamente contiene 31.7% MgO, 63.5% SiO2 y 4.8%H2O.

El talco raramente ocurre en forma pura; en grandes depósitos esta invariablemente asociado con otros varios minerales. El acompañante más común es la tremolita, aunque otros varios minerales, tales como serpentina, clorita, antofilita y actinolita, son a menudo encontrados en las menas de talco. El talco de más alta pureza es derivado de las rocas sedimentarias de carbonato de magnesio; el talco menos puro se obtiene de rocas ígneas ultra-básicas.

Tipos de talco

Usos del talco

Proveedores de talco o silicato de magnesio

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Nuestro talco es utilizado en forma de polvo como relleno en la fabricación de papel y cartulina, para lacas y pinturas, en la industria cerámica, como aditivo de gomas y plásticos.

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La Nicotinamida

¿Qué es la nicotinamida?

Es la amida del ácido nicotinico (niacina), algunas veces se le atribuye el papel de vitamina, pero se sabe que en el organismo lo que actúa es la amina y no el ácido. La nicotinamida es resistente a los ácidos, álcalis y a la oxidación.  

Funciones de la nicotinamida

Dentro de sus múltiples funciones, la nicotinamida es un componente fundamental en ciertos coenzimas (parte no proteica de una enzima) involucradas en más de 50 reacciones químicas diferentes en nuestro cuerpo.

Estos enzimas que contienen nicotinamida juegan un importante rol en la producción de energía, y la metabolización de grasas, lípidos tales como el colesterol y carbohidratos. Otras funciones de estos enzimas tienen que ver con el aparato endócrino, es decir la producción de hormonas, particularmente hormonas sexuales y adrenalina.

La nicotinamida está involucrada también en el equilibrio del azúcar en sangre y es un poderoso antioxidante y desintoxicante. También tiene efecto como reductor de los niveles de colesterol, especialmente cuando este se presenta en altos niveles.

Además está íntimamente relacionada con otras vitaminas del grupo B en cuanto a la producción de energía. Puede ser combinada con otras drogas lípido-reductoras para potenciar el efecto reductor sobre el colesterol y los triglicéridos.

Fuentes de nicotinamida

La carne de hígado, entre la de otros órganos; huevos, pescado y maníes, son las principales fuentes naturales de nicotinamida. Otra fuente importante de nicotinamida son las legumbres, los granos (a excepción del maíz) y la leche.

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