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JAPONES *

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    México Proquinat Japones AV. BOSQUES DE ECATEPEC MZ. 15 LT.8 C 4 Col.VILLAS ECATEPEC
    0 Ecatepec, Estado de México
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    México ESMASA Guante japonés Av. Puente de Guerra No.64 Col.Tierra Nueva
    02130 Distrito Federal, Distrito Federal
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    México Cigarsolo Cacahuate japones Lázaro Cárdenas No.1727 Col.Col. del Sur
    44920 Guadalajara, Jalisco
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    Colombia Ciacomeq HTM OLIN / CANADA / TABLETAS / CHINO Y JAPONES, PARAFINA CHINA / ALEMANA / JAPONESA / NACIONAL CRA 63 No 8A-61 Col.
    0 Bogotá, Cundinamarca
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    Estados Unidos AmRaw Parafina Totalmente Refinada Japonesa, Parafina 100% Refinada Japonesa Cto. Fundadores 14 - 5 Zona Verde Col.Satélite
    53100 Naucalpan de Juárez, Edo. de México
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    México Tecnica Industrial Rosanco Extracto de Levadura Japonesa Sur 11 No. 124 L-3 Col.na
    94300 Orizaba, Ver.
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    Colombia DP Ingeniería Bombas japonesas cntrifugas sin sellos Calle 29 No.27 - 40 Ofic 601 Edificio Banco de Bogotá Col.
    0 Palmira,
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    México Sistemas en Tecnología Petroquímica Aceite para motor de gasolina multigrado premium para automóviles europeos o japoneses Swepco® 303 Manitoba No. 135 Col.Valle del Canadà Escobedo
    66059 Monterrey, N.L.
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    Argentina OIL CENTER Filtros para vehiculos japoneses Albarellos 2798 Col.
    0 Buenos Aires, Bs. As.
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    09-Agosto-2006
    Zacatecas contará con nueva planta de aluminio de la japonesa Ahresty
      
         Fuente:  QuimiNet

    Con una inversión de 66 millones de dólares, la empresa japonesa Ahresty Corporation se encuentra construyendo una planta maquiladora y fundidora de aluminio, instalada en el poblado de Guadalupe, Zacatecas.

    La planta está siendo construida sobre seis hectáreas, las cuales eran propiedad del municipio y fueron entregados a Ahresty Corporation en comodato con opción de compra, según lo aseguro la gobernadora del estado, Amalia García. En el mismo se construirá una nave industrial de 10 mil metros cuadrados, así como un edificio propio para oficinas generales.

    Según el presidente de la corporació, Arata Takahashi, se iniciarán operaciones con 70 empleados, en septiembre de 2007 y planean que para el 2010 mantenga ventas superiores a los 600 millones de pesos y empleen a 200 personas.

    En la planta se realizarán fundición para la creación de autopartes como horquillas, brazos, pernos y suspensiones. En una segunda etapa, el empresario japonés aseguró que se podrían construir monoblocks bajo diseño para la industria automotriz.

    Ahresty Corporation surte autopartes a Nissan pero pretende ampliar sus operaciones a otras empresas como Honda y Toyota. La empresa cuenta con plantas industriales en los Estados Unidos, China y Japón.

     

    06-Julio-2006
    ¿A qué juega Corea del Norte?
      

         Tipo: Gobierno, Situación del mercado, Asuntos sociales y de ONGs
         Fuente:  Intélite

    Corea del Norte “regaló” a George W. Bush el cuatro de julio seis mísiles lanzados al Mar de Japón, uno con capacidad para impactar en Alaska. Ayer lanzó otro más, como parte de una maniobra que ha puesto en alerta máxima a Extremo Oriente y ha indignado al mundo.

    • De nada sirvieron los ruegos para que desistiera de realizar estas pruebas ni las amenazas de sanciones vertidas por EU, Japón y Corea del Sur, que son los blancos a donde irían destinados estos cohetes, a los que se les puede incorporar ojivas atómicas, en caso de que al dictador de Pyongyang le dé por atacar al “enemigo capitalista”.

    • Es difícil saber el motivo de esta provocación, dada la imposibilidad de penetrar en el país más hermético del mundo, donde gobierna la primera y única dinastía comunista, la que heredó Kim Jong Il de su padre Kim Il Sung. Probablemente “el Sol”, espera renegociar desde una posición de fuerza nuevas ayudas, a cambio de estarse quieto.

    • En otras circunstancias el republicano habría optado por una postura más dura contra los norcoreanos, pero con el desastre bélico iraquí parece que se lo va a pensar mejor e insistirá en la diplomacia, descartando sanciones contra Pyongyang, como exigió el primer ministro japonés Junichiro Koizumi durante la reunión urgente celebrada en el Consejo de Seguridad de la ONU.

    • Con la excusa de que el misil de largo alcance —el que podría alcanzar Alaska— fracasó, ya que cayó al mar sólo 42 segundos después de ser lanzado, Bush propuso reactivar las “conversaciones entre EU, las dos Coreas, Japón, China y Rusia”, estancadas desde noviembre de 2005.

    • En el caso norcoreano, que se niega a paralizar su programa de armas nucleares, es imperativa la aplicación de sanciones que prohíban el envío de tecnología o recursos financieros a Corea del Norte. La ONU sólo debería admitir el envío de ayuda humanitaria, alimentos y medicinas.

    • En medio de esta crisis resulta especialmente patético el papel de Hugo Chávez, quien en medio de la indignación mundial dijo que Corea del Norte tiene derecho “como el resto del mundo” a desarrollar misiles nucleares y a lanzarlos al mar.

    • Quién sabe si en el fondo está expresando así su deseo de convertir Venezuela en la próxima nación con armas nucleares. El pueblo pobre, pero orgullosamente atómico.

    Otros actores:

    Raúl Castro, hermano del mandatario Cubano

    Fidel Castro, presidente de Cuba

    Bill Clinton, ex presidente de EU

    Bahía de Cochinos

     

    20-Junio-2006
    Novartis compra derechos vacuna de encefalitis japonesa
      
         Fuente:  QuimiNet

    La farmacéutica suiza Novartis informó la compra a la sociedad austríaca Intercell de los derechos de márketing y distribución de la vacuna IC51 contra el virus de la encefalitis japonesa, enfermedad que provoca la inflamación de las membranas que rodean el cerebro.

    El grupo helvético, señaló en un comunicado de prensa que este acuerdo se hace con los derechos de la futura comercialización de la IC51 en Estados Unidos, Europa y ciertos países de América Latina y Asia en donde Incercell no tenga convenios anteriores firmados.

    Según Novartis, que realizará una inversión por casi 38 millones de dólares, la IC51 complementará su oferta de vacunas para viajeros que se desplazan a países aquejados de enfermedades endémicas.

    Los principales portadores del virus de esa enfermedad, que se transmite a los seres humanos a través de los mosquitos, son los cerdos y, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), su índice de mortalidad alcanza el 60 por ciento de la población contagiada.

     

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    13-07-2006
    Edulcorantes, a mejor sabor, más compradores
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Bebidas |

    Edulcorantes, a mejor sabor más compradores

    Los seres humanos tenemos una preferencia natural hacia lo dulce. Los expertos explican este hecho como una “adaptación de supervivencia básica”. Aunque el exceso de azúcar, como todo exceso, puede ser dañino tanto para la salud de personas sanas como de aquellas que cuentan con enfermedades crónicas relacionadas con el exceso de peso (obesidad, diabetes, entre otras), puesto que grandes cantidades aportan calorías extra, lo que contribuye al aumento de peso.

    Una forma de disfrutar un sabor dulce con reducción en la energía y útiles en el control del peso y la glucosa sanguínea, es el uso de edulcorantes, los cuales son sustitutos del azúcar, bajos en calorías.

    De entre todos los aditivos que se suelen añadir a los alimentos, quizá sean los edulcorantes los más extendidos y conocidos. En la actualidad, se consideran legalmente como aditivos alimentarios a aquellas sustancias naturales o artificiales añadidas intencionadamente a los alimentos para mejorar sus propiedades físicas (sabor, conservación, etc.)

    Tipos de edulcorantes

    Existen dos categorías básicas de edulcorantes: los nutritivos (calóricos) y los no nutritivos (no calóricos).

    Edulcorantes Nutritivos o Calóricos

    Los edulcorantes calóricos o nutritivos proporcionan el sabor dulce y el volumen al alimento al cual se le han añadido. Así mismo proporcionan frescura y contribuyen a la calidad del producto. Se encuentran en forma de edulcorantes de mesa (fructosa); en alimentos, bebidas y fármacos (fructosa, jarabe de maíz) y en chicles y caramelos (polialcoholes).

    Usos de los edulcorantes

    Los edulcorantes calóricos actúan como conservante en las mermeladas y gelatinas, y dan un sabor más intenso a las carnes procesadas. Proporcionan fermentación para los panes y salsas agridulces, aumentan el volumen de las cremas heladas y dan cuerpo a las bebidas carbonatadas.

    Clases de edulcorantes

    Los edulcorantes nutritivos comprenden: los azúcares, el jarabe de maíz de alta fructosa, la glucosa, la miel, la lactosa, la maltosa, varios jarabes, y los polioles de baja energía o alcoholes del azúcar, como son el sorbitol, manitol, xylitol, lactitol.

    Edulcorante

    Características

    Fructosa, Azúcar frutal o Levulosa

    La fructosa es el azúcar que está en forma natural en todas las frutas. Es un componente de la sacarosa que se encuentra en forma de edulcorante de mesa en alimentos, bebidas y fármacos. Se agrega a los alimentos y bebidas como jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) o en forma cristalina. La fructosa se fabrica mediante la isomerización de la dextrosa en el almidón de maiz.

    Sorbitol, Alcohol de azúcar

    Se produce de la glucosa y también se encuentra en forma natural en ciertas bayas y frutas. Ofrecen menos energía y potenciales beneficios de salud. Es el edulcorante que contienen generalmente los chicles "sin azúcar". El sorbitol se emplea en muchos productos alimenticios dietéticos.

    Lactosa

    La lactosa (azúcar de la leche) es el carbohidrato que se encuentra en la leche y está compuesta de glucosa y galactosa.

    Jarabe de malta de cebada

    Contiene malta de cebada, glucosa, y carbohidratos complejos; tiene un 65 por ciento de maltosa, un 30 por ciento de carbohidratos complejos, y un 3 por ciento de proteínas. Su color es marrón oscuro, y es denso y pegajoso; su sabor es distintivamente fuerte, como la melaza, y la mitad de dulce que el azúcar blanca.

    Melaza residual (blackstrap molasse)

    Contiene un 70 por ciento de sucrosa, y es jarabe oscuro que queda como residuo del proceso de refinamiento de azúcar.

    Jarabe de arroz integral

    Dentro de sus ingredientes se encuentra el arroz integral y varias enzimas, además de maltosa, glucosa, y carbohidratos complejos; el 50 por ciento es maltosa, y el otro 37 por ciento son carbohidratos complejos. Este jarabe tiene un suave sabor a caramelo. Es la mitad de dulce que el azúcar blanca.

    Azúcar de dátiles

    Contiene sucrosa, glucosa, fructosa, carbohidratos complejos, y ácido fólico. Su color es caoba, y sus gránulos son gruesos y algo húmedos. Se puede utilizar conjuntamente con otros edulcorantes.

    Evaporado de caña de azúcar entera

    Se elabora a partir de la evaporación del agua de la caña de azúcar entera, proceso que hace que conserve sus minerales y melaza. Tiene unos granos gruesos color ámbar, con sabor a melaza. Su rico sabor y costo relativamente bajo, lo hacen uno de los edulcorantes más populares, y puede sustituir a otros más caros con mucha eficacia.

    Miel

    Contiene fructosa, glucosa, y sucrosa, producida por las abejas. Su color y gusto dependen de la flor que fue su fuente. Es entre un 20 y un 60 por ciento más dulce que el azúcar blanca, por lo que debe ser usada en menor cantidad.

    Jarabe de arce

    Se obtiene de la savia del árbol de arce. Se compone de sacarosa, fructosa y glucosa. Su color es marrón oscuro, y es rico en potasio y calcio.

    Stevia

    Se saca de un arbusto cuya mejor variedad se da en el Paraguay; está disponible en hojas enteras o molidas, en polvo, o en extracto líquido; es 8 a 300 veces más dulce que el azúcar blanca (dependiendo de la calidad y de si es de hoja o extracto) pero con cero calorías. Los responsables de este poder endulzante son los glucósidos que contiene (Steviosidas, Rebaudiosidas y Dulcosida).

    Glucosa

    Componente de la sacarosa y, básicamente, lo que alimenta las células. La glucosa se encuentra en las frutas pero en cantidades limitadas; también es un almíbar formado de la harina de maíz.

    Polidextrosa

    Edulcorante utilizado por sus propiedades gelificadoras y espesantes, para hacer helados y postres.

    Xylitol/Xilitol

    Edulcorante parecido al sorbitol escasamente utilizado debido a su costo de obtención.

    Lactiol

    Edulcorante bajo en calorías. Se emplea para confeccionar dulces bajos en calorías. Es un edulcorante recomendable en la diabetes. Menos dulce que la sacarosa pero más estable que el aspartamo.

    Maltosa

    La maltosa (azúcar de la malta) se produce durante el proceso de fermentación y se encuentra en la cerveza y el pan.

    Manitol

    El manitol es un subproducto de la producción de alcohol pero no contiene alcohol y tiene un efecto laxante, cuando se consume en grandes cantidades. Se emplea en productos alimenticios dietéticos.

    Endulzantes No Nutritivos o No Calóricos

    Los edulcorantes no nutritivos pueden contribuir al control del peso o de la glucosa en sangre y a la prevención de las caries dentales. La industria de la alimentación valora estos edulcorantes por muchos atributos; entre ellos cualidades sensoriales (p.ej. un sabor dulce puro, la ausencia de sabor amargo o de olor), seguridad, compatibilidad con otros ingredientes alimentarios y estabilidad en diferentes entornos alimentarios.

    En algunos casos, los edulcorantes no calóricos se emplean en lugar de los calóricos. Ellos no proporcionan calorías pero sí el sabor dulce. Todos los edulcorantes no calóricos son químicamente procesados.

    Se recomienda no usar ningún endulzante artificial de forma habitual durante el embarazo, sin embargo se permiten un máximo de 2-3 productos que los contengan al día. No alteran el control de la glucemia ni los niveles de lípidos.

    Clases de endulzantes no nutritivos o no calóricos

    En este grupo se incluyen la sacarina y sus sales sódica y cálcica (300-400 veces más dulce que el azúcar); el aspartame (180-200 veces más dulce que el azúcar); el acesulfame K o potasio acesulfame (130-200 veces más dulce que el azúcar) y la sucralosa (600 veces más dulce que el azúcar). El ciclamato (30-60 veces más dulce) fue prohibido en 1970 en los EUA por la FDA, quien está estudiando su reincorporación.

    Edulcorante

    Caractéristicas

    Aplicaciones

    Acesulfame K

    Tiene un sabor dulce rápidamente perceptible, buena duración y es muy estable en la preparación y el procesamiento normal de alimentos.

    Es estable al calor y se puede emplear para cocinar y hornear. Sinérgico al combinarse con otros edulcorantes bajas calorías (las combinaciones resultan más dulces que la suma de los edulcorantes individuales). Realza e intensifica los sabores.

    Es de 130-200 veces más dulce que la sacarosa.

    Bebidas carbonatadas

    Bebidas no carbonatadas

    Néctares de frutas

    Concentrados para bebidas

    Edulcorantes de mesa

    Productos lácteos

    Mermeladas y dulces

    Productos horneados

    Confituras

    Goma de mascar

    Vegetales en conserva

    Pescado marinado

    Helados

    Gelatinas y postres

    Conservas de frutas

    Pasta dental y enjuague bucal

    Productos farmacéuticos

    Alitamo

    El alitamo es un edulcorante de alta intensidad formado a partir de los aminoácidos ácido L-aspártico y D-alanina junto a un nuevo amino. 2000-3000 veces más dulce que la sacarosa según su utilización. Tiene un sabor dulce puro, excelente estabilidad a alta temperatura por lo que puede utilizarse en comidas y productos horneados.

    Sinérgico cuando se lo combina con ciertos edulcorantes de bajas calorias tales como el acesulfame K, la sacarina y el ciclamato.

    Productos horneados y mezclas para hornear

    Polvos para preparar bebidas

    Postres congelados y polvos para prepararlos

    Goma de mascar y caramelos

    Bebidas calientes y frías

    Preparaciones con frutas

    Edulcorantes de mesa

    Pasta dental y enjuague bucal

    Productos farmacéuticos

    Productos lácteos

    Aspartamo / Aspartame

    No es un producto químico propiamente dicho, sino una combinación de dos aminoácidos que encontramos en las proteínas, el ácido aspártico y la fenilalanina. Es 200 veces más dulce que el azúcar. Si bien es digerido, su intensa dulzura hace que las cantidades utilizadas sean suficientemente pequeñas como para que el aspartamo sea considerado virtualmente no calórico. El aspartamo es el edulcorante "químico" más recomendado por los especialistas en salud, uno de sus pocos inconvenientes que tiene es que a temperaturas superiores a 120º pierde gran parte de su dulzor. Los productos endulzados con aspartame deben llevar la leyenda “Fenilcetonúricos contiene fenilalanina” únicamente como aviso a los fenilcetonuricos que son personas con una enfermedad genética muy poco frecuente que impide utilizar adecuadamente uno de los componentes de las proteínas (la fenilalanina) presente en los alimentos de origen animal, en los cereales y leguminosas.

    Refrescos carbonatados

    Jugos

    Budines, rellenos y jaleas

    Cereales para desayuno

    Postres y agregados

    Edulcorantes de mesa (en polvo y en tabletas)

    Polvos para preparar refrescos

    Goma de mascar

    Conservas de frutas

    Aderezos untables para el pan

    Postres congelados

    Productos lácteos

    Dulces y mermeladas

    Confituras

    Bebidas calientes chocolatadas

    Multivitaminas

    Pastillas de menta

    Productos farmacéuticos

    Ciclamato

    Endulza menos que el aspartamo o la sacarina, pero no deja el gusto raro de esta última. Se suele emplear en combinación con la sacarina para reducir la cantidad total de ésta.

    Es de 30 a 50 veces más dulce que la sacarosa, estable en altas y bajas temperaturas, sinérgico al combinarse con otros edulcorantes bajas calorías.

    El ciclamato es un edulcorante que desde el principio, resultó polémico por sus posibles perjuicios para la salud. En 1970 se descubrió que causaban cáncer de vejiga en animales.

    Su uso está contraindicado en niños y embarazadas.

    Edulcorantes de mesa

    Bebidas instantáneas

    Refrescos

    Batidos

    Té helado

    Bebidas deportivas

    Cereales para el desayuno

    Productos lácteos

    Tortas y productos horneados

    Conservas de frutas

    Gomas de mascar

    Dulces y mermeladas

    Budines, flanes y jaleas

    Caramelos, repostería, bizcochos

    Chocolate

    Aderezos

    Productos farmacéuticos

    Neohesperidina DC

    La neohesperidina DC es realzador de sabor que puede ser producido por hidrogenación de la neohesperidina, un flavonoide que existe en forma natural en las naranjas amargas. Es 1500-1800 veces más dulce que la sacarosa a niveles ínfimos y a niveles de uso práctico es 400-600 veces tan dulce como la sacarosa. Aun a muy bajas concentraciones, la neohesperidina DC puede mejorar el perfil de sabor general incluso reducir el sabor amargo. Es estable al calor y puede ser usada, en alimentos que requiere procesos de pasteurización o de UAT (Ultra Alta Temperatura).

    Goma de mascar

    Caramelos

    Bebidas carbonatadas

    Bebidas no carbonatadas

    Yogur

    Helados

    Postres

    Edulcorantes de mesa

    Pasta dental

    Productos farmacéuticos

    Sacarina

    Edulcorante no calórico descubierto en 1879.

    Es el más antugüo de los endulantes ya que se lo utilizó comercialmente para endulzar alimentos y bebidas desde el comienzo del siglo XX.

    Es 300-500 veces más dulce que la sacarosa. Pueden reducirse las calorías de alimentos y bebidas al sustituir el azúcar por la sacarina.

    Se produce apartir del metilantronilato, el cual se extrae y purifica de las uvas, tiene un sabor metálico, es estable a altas temperaturas.

    Edulcorantes de mesa

    Bebidas instantáneas

    Bebidas dulces carbonatadas

    Jugos

    Té helado

    Productos lácteos

    Jaleas, mermeladas

    Confituras, caramelos

    Sidra, pickles, salsas

    Conservas de pescado y de frutas

    Gomas de mascar

    Multivitaminas

    Helados

    Budines y jaleas

    Chocolate

    Pasta dental, enjuague bucal

    Productos farmacéuticos

    Sucralosa

    Es el más reciente de los endulzantes bajos en calórias, es 600 veces más dulce que el azúcar.

    La sucralosa es el único endulzante de bajas calorías que se fabrica a partir del azúcar. Posee una alta calidad de dulzura, buena solubilidad en agua y excelente estabilidad en una amplia gama de alimentos procesados y bebidas.

    Tiene una gran estabilidad al calor por lo cual se puede calentar y no se pierde su poder endulzante.

    Se ha comprobado su seguridad en niños, mujeres embarazadas y pacientes diabéticos.

    La sucralosa fue aprobada en 1998 por la FDA como el mejor endulzante de mesa

    Edulcorantes de mesa

    Frutas procesadas

    Bebidas carbonatadas

    Bebidas no carbonatadas

    Goma de mascar

    Productos de mezcla seca

    Productos lácteos

    Aderezos para ensaladas

    Productos horneados y mezclas para hornear

    Café y té

    Confituras y coberturas para pasteles dulces

    Sustitutos de productos lácteos

    Grasas y aceites (aderezos para ensaladas)

    Postres lácteos congelados y mezclas para prepararlos

    Helados de fruta y de agua

    Gelatinas, flanes y rellenos

    Mermeladas y jaleas

    Sustitutos del azúcar

    Salsas, coberturas y jarabes dulces

    Steviosida

    La steviosida es un edulcorante no calórico aproximadamente 100-150 veces más dulce que el azúcar. La steviosida proviene de las hojas de la planta Stevia Rebaudiana, originaria de Sudamérica, aunque también crece en varios países asiáticos. La steviosida es un glucósido formado por tres moléculas de glucosa y una de steviol, un alcohol carboxílico diterpénico.

    Refrescos

    Productos vegetales al estilo japonés

    Edulcorantes de mesa

    Repostería

    Productos frutales

    Pescados y mariscos

    Taumatina

    Es una proteína edulcorante baja calorías (virtualmente no calórica) y modificadora del sabor; proviene de la fruta «katemfe» (Thaumatococcus daniellii) del Africa Occidental.

    Su dulzura es de aproximadamente 2000-3000 veces más que la sacarosa.

    Es totalmente natural y de dulzura intensa.

    Estable en forma seca y congelada y soluble en agua y en alcohol acuoso.

    Bebidas a base de café

    Gomas de mascar

    Saborizantes

    Salsas

    Refrescos

    Bebidas alcohólicas

    Yogures y postres

    Dulces y mermeladas

    Productos fortificados con vitaminas y minerales

    Productos farmacéuticos

    Pastas dentales y enjuagues bucales

    Productos de bajo contenido graso

    Fuentes

    Sociedad de Nutriología, A. C., Memorias, Una visión nutriológica de la tecnología de alimentos, Agosto 2003

    http://es.wikipedia.org/wiki/Edulcorante

    http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/endulzantes.htm

    http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002444.htm

    http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/educlorantes%20naturales.htm

    http://www.paraqueestesbien.com.mx/sintomas/obesidad/obesidad13.htm

     

    23-01-2006
    Glosario de Carpintería y Ebanistería (A)
    Por: www.redeoficios.org / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Construcción |

    PASAR A:

    A-B-C-D-E-F-G-H-I-J-K-L-M-N-O-P-Q-R-S-T-U-V-W-X-Y-Z

    - A -

    A contrafibra : Ver A contraveta.

    A contraveta : En dirección transversal a la veta.

    A nivel : La condición de que algo esté en posición completamente horizontal.

    A plomo : La condición de hallarse algo en posición completamente vertical.

    Ábaco : Parte de un balaustre sobre el cuál se apoya el pasamano. /Parte superior en forma de tablero que corona el capitel. /Tablero de madera con alambres y bolas para enseñar a contar.

    Abalaustrado : Columna abalaustrada. Ver Balaustre .

    Abanico : Montante de una puerta o ventana en medio punto elíptico, con cristales triangulares que se hallan separados por listones radicales. Tipo de bóveda apuntada cuyos nervios radiales arrancan en haces, generalmente en número de seis, de un solo punto de apoyo y luego se abre en abanico; es propia de la arquitectura gótica inglesa. Instrumento para hacer o hacerse aire, que comúnmente tiene pie de varillas y país de tela, papel o piel, y se abre formando semicírculo.

    Abatimiento : Giro de una puerta o ventana sobre un eje o lado de ésta.

    Abebay : Ver Sapelly .

    Abedul : Árbol de la familia de las betuláceas, de unos diez metros de altura, con hojas pequeñas, puntiagudas y doblemente aserradas y dentadas, corteza lisa y plateada, ramas flexibles y colgantes. Abunda en los montes de Europa. El fruto es una sámara, con dos alas de igual tamaño. La savia concentrada se utiliza para elaborar vinos caseros. Se aplica en contra-chapados y muebles curvados . Blanco, entre amarillento y rojizo. Vetas cortas y compactas. Es fuerte y se trabaja bastante bien. Se pudre pronto.

    Abertura : El tamaño de un hueco.

    Abetal o abetar : Bosque denso de montaña poblado principalmente por abetos.

    Abeto : Árbol cuya madera es la más clara de las resinosas. Propio de zonas montañosas, con el tronco recto y muy elevado, corteza blanquecina, ramas horizontales formando copa cónica. Estructura de fibras largas y rectas. Anillos anuales gruesos, con diferencia notable entre la madera de primavera y la de otoño. Nudos oscuros y durísimos, que a menudo se desprenden y contrastan con la blandura de la madera. Se tuerce poco. De gran duración en ambiente seco, o bajo el agua. Se pudre pronto en ambiente húmedo y poco ventilado. Las clases más conocidas son: el abeto común o blanco, y el abeto rojo. Abeto Rojo : Madera muy resistente de color oscuro, que se produce el Birmania y se utiliza mucho para la construcción de pisos de madera. Abeto Píceo : Madera fuerte y muy pesada, que procede del sur de los Estados Unidos y se emplea para armazones muy resistentes y para pilotes, así como también para carpintería de armar. También suele llamarse “Pinabete”. Abeto de Douglas o Pino de Oregón : Es sin duda un gigante entre los gigantes. Se habla de ejemplares, hoy desaparecidos, con más de 126 metros de altura y 5,5 de diámetro. Oficialmente, el abeto más alto del que se tiene constancia era conocido como Mineral Tree, situado cerca de Mount Rainier (Washington), tenía 1.020 años de edad y 119,8 metros de altura. Se cayó en 1930. En la actualidad el pino de Oregón más alto es el abeto Brummit (Oregón), mide 100,27 metros de altura y 3,5 metros de diámetro. Su nombre es debido a David Douglas, un escocés que tomó parte en una expedición de recolección de plantas en la costa Noroeste del Pacífico en 1824 que se cuenta entre las más grandes exploraciones botánicas de una generación.

    Abisagradota : Herramienta eléctrica que sirve para crear los huecos de las bisagras de puertas y muebles. Dispone de accesorios para los diferentes modelos y tamaños.

    Abisagrar : Este término se emplea para designar la acción de dar forma de bisagras a algo, o la de fijar bisagras en las puertas o ventanas.

    Abitaque : Cuartón, vigueta, taco. La cuarta parte de una viga.

    Abocardado/avellanado : Taladrado de un agujero para introducir el tornillo de forma que su cabeza se hunda por debajo de la superficie de la madera.

    Abocardar : Ensanchar la boca de un tubo o de un agujero.

    Abocinado : Dícese del vano cuya luz aumenta gradualmente de un paramento al otro. Arco abocinado.

    Abollar : Hacer una abolladura en la madera al golpearla con un objeto contundente, como un martillo.

    Abombado/a : Curvado convexo.

    Abombamiento : Adopción de forma convexa.

    Abombar : Dar forma de convexa.

    Aboquillar : Ensancharla por un lado y estrecharla por el otro. /Una abertura.

    Abovedado : Sistema arquitectónico basado en el empleo de arcos y bóvedas.

    Abrasión : Desgaste por fricción.

    Abrasivo : Producto que sirve para desgastar o pulir, por fricción, sustancias duras como metales, vidrios, maderas etc. (Ej.: Lija). /De la abrasión que la produce.

    Abrazadera : Pieza de metal u otro material que sirve para asegurar alguna cosa ciñéndola.

    Abscisa : Una de las dos distancias que sirven para fijar la posición de un punto sobre un plano con relación a dos rectas que se cortan y se llaman ejes coordenados.

    Ábside : Parte abovedada que sobresale en la fachada de un templo, generalmente se encuentra el altar.

    Absorbente : Material en el que penetra la humedad. 

    Acabado : Perfeccionamiento o retoque de una obra o labor. /Último tratamiento que se aplica a una pieza o mueble de madera.

    Acacia : Árbol de la familia de las mimosáceas, de madera bastante dura. De varias de sus especies fluye espontáneamente la goma arábiga . Es de color blanco amarillo o amarillo verdoso. Su estructura es fina, dura, flexible, y de fibras gruesas. De hojas compuestas o divididas en hojuelas, flores olorosas en racimos colgantes y fruto en vaina, con la corteza de color gris pálido. Resiste a la carcoma, y se endurece en el agua. Crece rápidamente.

    Acajou : También se denomina Samanguila , Vajou , Caoba de África , Acaj . Árbol cuyo color de albura es blanco crema amarillento, su duramen: rosa pálido o rojo pálido, que se oscurece a marrón. Originaria del centro, este y oeste de África. Es semipesado. Es de uso en carpintería exterior, carpintería interior, tableros contrachapados, chapas para recubrimientos decorativos, mobiliario y ebanistería, etc. Su polvo puede producir irritaciones mucosas.

    Acana : Árbol de crecimiento lento, y madera uniforme; de color blanco amarfilado o ligeramente parduzco, con finísimas lentejuelas. Retiene intensamente el agua absorbida. El nombre Acana ha sobrevivido en Santo Domingo pero aplicado a un árbol silvestre maderable, el " Balatá ". Ver Açuba . En Puerto Rico se conoce como " Jácana " o " Hácana ".

    Acanalado : De figura larga y abarquillada como la de los canales. Producto en forma de canal. El objeto cuya superficie tiene surcos continuos y regulares.

    Acanalador : Instrumento que usan los carpinteros para abrir en los cercos y peinazos de puertas y ventanas ciertas canales en que entran y quedan asegurados los tableros, con hoja recambiable, puede graduarse su profundidad y su distancia del límite de la pieza. Sirve para hacer ranuras, canales o estrías.

    Acanaladura : Canal o estría.

    Acanalar : Hacer canales o estrías en una superficie.

    Acanto : Adorno del capitel corintio que se asemeja a la hoja de esa planta. El escultor Calímaco, fue el primero en utilizar ese ornamento. Ornamento arquitectónico basado en las hojas de acanto, una planta propia de las regiones del Mediterráneo.

    Acastillado : Denominación dada por similitud con la figura de castillo y que hace referencia al perfil almenado. Moldura ornamental de los Siglos XV y XVI que separaba en los revestimientos de madera los tableros del friso, formando como un almenado en miniatura.

    Acceso : Entrada o paso para dirigirse hacia algún lugar. Entrada o paso al puente.

    Acebo : Árbol silvestre de la familia de las aquifoliáceas de cuatro a seis metros de altura, poblado todo el año de hojas color verde oscuro lustrosas, crespas y con espinas en su margen: Flores blancas. Su madera, que es blanca, flexible, muy dura y compacta, se emplea en ebanistería y tornería: y de su corteza se extrae liga para cazar pájaros. En Sudamérica crece una especie llamada Yerba Mate que tiene propiedades estimulantes por su contenido en teína; con ella se prepara la infusión aromática llamada mate o té de Paraguay. El acebo común de Europa es de Flor: blanca, aparece en primavera. Hojas: coriáceas, espinosas en las ramas bajas y de color verde; Fruto: Bayas rojas del tamaño de un guisante, venenosas.

    Acebolladuras : Véase Colainas .

    Acebuche : Olivo silvestre, de menor tamaño que el cultivado.

    Aceite : Es un producto que puede ser de origen vegetal, mineral o sintético. Aceites esenciales : Productos químicos que forman las esencias odoríferas de un gran número de vegetales. Aceite lubricante : Producto derivado del petróleo, presentado en spray o en líquido utilizado para lubricar y engrasar piezas móviles. Aceites secantes : Son cuerpos grasos vegetales que, al ser extendidos, absorben oxígeno y se polimerizan, solidificándose, y formando una película elástica y transparente. Esta acción química es facilitada por la luz solar. Los aceites secantes vegetales más importantes son: el de linaza, madera, adormidera, nuez, ricino, etc. También se emplean los aceites de pescado, resistentes a temperaturas elevadas.

    Acero de alta velocidad (HSS): Acero templado usado en fresas, hojas, brocas y cuchillas.

    Acero : Aleación de hierro y carbono, en diferentes proporciones, que, según su tratamiento, adquiere especial elasticidad, dureza o resistencia. Acero cobreado :  Se trata de un acero con un baño de cobre para que se disimulen en la madera y estén protegidos contra el óxido. Acero templado :  Acero sometido a temperaturas de 800 o 950 grados y enfriado rápidamente.

    Acetona : Líquido incoloro, inflamable y olor penetrante, que se obtiene por destilación seca de la madera, empleando como disolvente orgánico, y que también se genera en el organismo humano, encontrándose en cantidades superiores a la normal en la orina y sangre de enfermos diabéticos.

    Acodado/a : Doblado en forma de codo. Referente al paramento o moldura perfilada a escuadra.

    Acodo : Moldura que forma el codo de un vano.

    Acopamiento : Deformación en que las tablas se curvan por los bordes formando una concavidad.

    Acoplamiento : Unión de dos piezas o cuerpos que se ajustan perfectamente. Operación de juntar una pieza con otra. Hay distintas técnicas para unir o empalmar piezas de madera. El acoplamiento es el ensamble o unión de tableros o maderas para aumentar sus dimensiones. El más común es el acoplamiento canto con canto, que sirve para unir dos piezas y obtener una mayor. Un empalme, en cambio, es la unión de dos piezas por sus extremos, para alargarlas. Para unir dos empalmes. Acoplamiento de doble lengüeta : Unión longitudinal de dos vigas con doble lengüeta para dar mayor resistencia a la construcción.

    Acoplar : En carpintería, ebanistería y otros oficios, unir entre sí dos piezas o cuerpos de modo que ajusten exactamente. /Poner en grupos o pares. /Combinar en mejor orden y disposición.

    Acortar : Disminuir la longitud, duración o cantidad de alguna cosa.

    Acorvar : Dar a algo forma curva; torcer, doblar, encorvar, inclinar.

    Acotación : Acotamiento. Indicación numérica de una longitud, altura o dimensión, en los croquis o planos dibujados con arreglo a una escala conocida.

    Acotado : Dícese de lo que tiene cotas o acotaciones.

    Acotamiento a eje : La distancia desde el centro de un elemento estructural hasta el centro de un elemento similar, tal como pernos de espaciamiento, paralelas, columnas, vigas maestras, etc.

    Acotar : Poner cotas en los planos topográficos, de arquitectura, croquis, etc.

    Acre : Medida de superficie inglesa equivalente a 4.047 m2.

    Acrílica : Tipo de pintura con base acuosa de secado rápido.

    Acrílico : Se aplica a las fibras y a los materiales plásticos que se obtienen por polimerización del ácido acrílico o de sus derivados.

    Acroteria : El pedestal sin basa que se pone sobre el frontispicio para colocar estatuas, candelabros, etc.

    Açuba: Árbol silvestre maderable conocido en la República Dominicana como " Balatá ", en Haití " Sapotille " y en Puerto Rico " Ausubo ".

    Acuchillado : Raspado y alisadura de la madera con el fin de barnizarlos o encerarlos.

    Acuchillador : Persona que se dedica profesionalmente a acuchillar una superficie de madera.

    Acuchilladora : Herramienta eléctrica que se utiliza para raspar la madera y reparar las marcas y desperfectos de los suelos de parqué.

    Acuchillar : Alisar con cuchilla u otra herramienta la superficie del entarimado o de los muebles de madera.

    Acunado , Pieza de: Madera corta fijada en cada lado del hogar de una chimenea, entre la pared de fondo y el travesero de la chimenea, para sostener los extremos de las tablas del suelo. Suele llamarse también “Brochal” o pieza de embrochado.

    Acuñar : Meter cuñas. /Ajustar unas cosas con otras, encajarlas entre sí.

    Acústica : Una de las propiedades de la madera. / Condición especial que debe tener todo amplio edificio destinado a representaciones públicas cubierto o no, con el fin de que la onda sonora se propague sin resonancias y sea percibida clara y distintamente.

    Achaflanada : Abertura de forma abocardada. Dar a una esquina forma de chaflán.

    Achaflanar : Dar forma de chaflán a una esquina. /Chaflanar.

    Achispado : Podredumbre de las horquillas, formada en el nacimiento de las ramas.

    Adam (Estilo): Creado por Robert Adam (1728-1792), recoge las formas francesas e italianas del momento y las adapta al gusto de la burguesía inglesa. Adam es el iniciador de un estilo que será muy seguido en Inglaterra. Los motivos utilizados por él fueron repetidos por otros muchos artistas. Utilizaba para sus decoraciones colgantes de motivos vegetales, rosetas circulares, vasos de simetría clásica, copas, urnas y figuras mitológicas. Sin embargo, se produce una simplificación formal: las patas son rectas y delgadas, terminadas en forma de peonza, y en los respaldos se aplica la rejilla, con un motivo central, a veces pintado. Las tallas son sustituidas por bronce, que marca las acanaladuras y forman delicadas perlas.

    Adaptador : Cualquier dispositivo o aparato que sirve para acomodar elementos de distintos uso, diseño, tamaño, finalidad, etc.

    Adherencia : Unión física que resulta de haberse pegado una cosa con otra.

    Adherente : Adhesivo, sustancia que sirve para unir cosas.

    Adherir : Pegar una cosa con otra.

    Adhesión : Atracción molecular entre superficies de cuerpos distintos puestos en contacto.

    Adhesividad : Capacidad de adherirse o pegarse.

    Adhesivo : Sustancias capaces de mantener unidas dos superficies o fragmentos, de modo que sea necesaria una fuerza considerable para su separación. Estos se clasifican en naturales o sintéticos.

    Adintelado : Epíteto técnico del arco o bóveda que viene degenerando en línea recta, presentando una superficie plana en su intradós.

    Adintelar : Dar la forma de un dintel.

    Aditivo/a : Que puede o que debe añadirse. /Sustancia que se añade a un producto para conservarlo o mejorarlo.

    Adobe: Masa de barro, mezclada a veces con paja, moldeada en forma de prisma rectangular y secada al aire, que se emplea en obras de albañilería. Su tamaño normal es de 20cms. x 40cms. x 8cms.

    Adodillado : Dícese del pilar, columna o moldura que por su disposición forma un codillo.

    Adoquín : Piedra labrada en forma rectangular que se usa generalmente para el empedrado o pavimentación. /Sillar pequeño. /Pequeño bloque de piedra, en forma de paralelepípedo rectángulo, que se emplea para pavimentos exteriores. Por extensión se designa así cualquier otro material que tenga la misma forma y función.

    Aerógrafo : Instrumento de dibujo para el pulverizado de tintas líquidas.

    Aerosol : Suspensión de partículas ultramicroscópicas de sólidos o líquidos en el aire u otro gas.

    Aetoma : Frontón.

    Afestonado : Labrado en forma de festón. /Adornado con festones.

    Afilador : Persona que tiene por oficio afilar instrumentos cortantes. /Piedra para afilar.

    Afilar : Sacar filo a un objeto o afinar la punta del que ya la tiene. Es rebajar la hoja de una herramienta que tiene el corte mellado, embotado o gastado. Para ello la pasaremos por una piedra o una muela de afilar.

    Afinar: Poner algo más fino y suave. / Véase Asentar .

    Afo : Árbol de madera de textura suave, fácil de aserrar y barnizar. De color rosado; de poros muy visibles y marcados.

    Afrormosia : Esta especie arbórea magnífica, a menudo se llama " Nuez africana " su origen y su coloración hermosa, que se extiende de un oro a un marrón más oscuro, una madera dura tropical densa que se asemeja a la teca, usada para los muebles, construcción de barcos, carpintería, suelos, chapas decorativas, etc.

    Agardamarse : Apolillarse la madera.

    Aglomerado : Denominación de todo lo que se obtiene mediante el moldeamiento de una sustancia. Plancha de fragmentos de madera prensados y mezclados con cola. Aglomerado de partículas de madera : Con las astillas (partículas) de la madera, resina y parafina se crean tableros de alta calidad y buena apariencia. Los aglomerados de partículas de madera tienen variadas aplicaciones en la construcción y la mueblería. Características: Menor peso que otros tableros, grandes dimensiones, buena densidad de superficie, gran adaptabilidad al trabajo con herramientas tradicionales, buen aislante término y acústico, resistente al impacto y adecuada resistencia al fuego. Las tablas de aglomerado de fibra de madera fácilmente se pueden cortar, ensamblar, perforar, lijar, cepillar, atornillar, clavar y revestir con melamina, chapa de madera natural, foil y PVC. Usos y aplicaciones: Se usan en la fabricación de cajones, puertas, cielos falsos, tabiques, clóset, cajas, escenografías, juguetería. Aglomerado enchapillado : Es un panel particular de aglomerado revestido con láminas de madera cortadas y seleccionadas. Posee todas las características de aglomerado, des