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POLVOS PARA HORNEAR *

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Proveedores de:polvos para hornear 

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    México Paniplus Polvos para Hornear Poniente 140 No. 493 Col.Industrial Vallejo
    7729 México, D.F.
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    México Industrias Alimenticias Aris Polvos para hornear Tercera Sur No. 3 Col.Independencia
    54914 Tultitlan, Estado de Mexico
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    México Probst polvos para hornear Guillermo Barroso No. 14-A Col.Fracc. Industrial las Armas
    54080 Tlalnepantla, Edo. de Méx.
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    Uruguay Aimonar Polvos para Hornear, Saborizantes Polvos Cagancha No.2323 Col.
    11400 Montevideo,
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    México FABPSA DE OCCIDENTE Polvos para hornear Roman Morales 311 Col.sector libertad
    44380 Guadalajara, Jalisco
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    México Molino la Rosaleda polvos para hornear, polvos para hornear Pasillo 2 No.51 Col.Central de Abastos
    09040 México, D.F.
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    México QUIMICA INDUSTRIAL BRAND´O Fosfato monosódico para formulaciones de polvos de hornear, Bicarbonato de sodio para preparar polvo para hornear JR.TUMI Mz H. Lt 16 URB Col.San Juan Butista de Villa
    0 Lima, Perú
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    México Comercial Ferbera Consistencia al hornear, Consistencia para hornear José F. Gutiérrez 147 Col.Angel Zimbrón
    02099 D.F., D.F.
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    Perú Avanza Food Industry Consulting Polvo de Hornear, Polvo de Hornear Av. Camino Real 246, Torre Real piso 8 Col.San Isidro
    21 Lima, Lima
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    México Lastur Polvo de hornear Calle 4 No.181-A Col.Granjas San Antonio
    09070 Mexico, D.F.
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    Argentina LAPRIDA Polvo de hornear P.Gallo 1306 Col.
    4200 Santiago de Estero, Santiago del Estero
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    México Abaquim Soda para Hornear, Soda para Hornear Cerrada de Colima No. 4 Col.Roma
    6700 México, D.F.
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    México Distribución y Planeación Papelera papeles para hornear Lago Paypus No. 205 Col.Anahuac
    11320 México, D.F.
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    México AB Calsa Polvo para hornear. Teziutlan Sur num. 40 Col.La Paz
    72160 Puebla, Puebla
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    México Bakery´s Charolas para Hornear Calle Agua Azul num. 2895-2 Col.Agua Blanca Sur
    45190 Zapopan, Jalisco
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    24936 levadura y polvos para hornear 1 Toneladas
    Anual
    México df dueño me urge la informacion porfavor
    24953 polvos para hornear 1 Toneladas
    Anual
    México dueño
    920 Polvos de moldeo 80 Toneladas
    Anual
    Perú Jefe de Línea Div. Química
    3010 polvos para preparacion de jugos 1000 Toneladas
    Anual
    Venezuela presidente Me dirijo a ustedes en la oportunidad de solicitarles información y cotización de productos ...
    3904 mezcladores 200000 Kilogramos
    Anual
    México MORELOS GERENTE DE PRODUCCION
    4556 colectores polvos 1 Toneladas
    Anual
    México Edo. Mex Director General
    4561 colectores de polvos 1 Toneladas
    Anual
    México df admin
    7000 bolsas de papel kraft 10000 Piezas
    Anual
    México guanajuato director general
    7963 desinfectante para albercas 1 Toneladas
    Anual
    México Queretaro gerente de ventas requiero informacion tecnica y costo
    8509 neutralizadores electrostaticos 1 Toneladas
    Anual
    México Aguascalientes Tecnico

       
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    30-Septiembre-2002
    Polvos nutricionales
      
         Fuente:  Intélite
    Los laboratorios Wyeth, que aquí dirige Carlos Avelleira, enviaron a las zonas afectadas por el huracán Isidore junto con la Fundación Televisa _que preside Claudio X. González hijo_ más de cien toneladas de polvos nutricionales para preparar un millón 450 mil vasos de bebida para su distribución entre la población infantil.

     

    16-Abril-2006
    Dow anuncia incremento de precios para polvos de latex
      
         Fuente:  Boletin de Prensa Dow Chemical Co.

     

    A partir del 1ro de mayo del 2006 o cuando los contratos lo permitan Dow Europe GmbH incrementará los precios de los Polvos Poliméricos Redispersables de Latex en un 10% a nivel mundial.

    El incremento es consecuencia de los incrementos en precio de la materia prima y los energéticos.

     

    29-Noviembre-2006
    Wacker Polymers aumenta precio de dispersiones y polvos de polímeros dispersables
      
         Industria: Polímeros
         Tipo: Cambios de precios
         Fuente:  QuimiNet

    Efectivo a partir del primero de enero del 2007, Wacker Polymers aumentará el precio global para VINNAPAS®, dispersiones y polvos de polímeros dispersables . El precio aumentará de un ocho a diez por ciento, dependiendo del grado del producto.

     

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    05-09-2005
    Soluciones para evitar la emisión de polvos a nivel planta
    Por: Boletin de Prensa / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Farmacéutica | Productos y Servicios relacionados: Ambiental

    Soluciones para evitar la emisión de polvos a nivel planta

    La emisión de polvos en la Industria de Proceso de Sólidos es crítica, sobre todo en industrias donde se procesan materiales de alto costo, tóxicos o de difícil manejo. El mantener a los operadores lejos del contacto de estos materiales, es motivo de preocupación por las complicaciones que pudieran ocasionarles a largo plazo. Es por esto, que surge la necesidad de reducir las emisiones de materiales para así proteger el ambiente a nivel planta y la salud de los operadores, así como para disminuir las perdidas de productos de alto valor comercial.

    El polvo proveniente de cualquier fuente que no sea una chimenea, es denominado “fugitivo”, debido a que no se descarga en el ambiente en una corriente de flujo confinado. La generación del polvo se debe a la pulverización y la abrasión de los materiales en la superficie al aplicar una fuerza mecánica a través de diversos implementos y por el arrastre de partículas de polvo por la acción de corrientes turbulentas de aire.

    Una medida preventiva para la contención de los polvos fugitivos a nivel planta, es la Tecnología de Contención, la cual es usada para mantener los polvos fugitivos dentro de los niveles de emisión y reducir la exposición a estos de los operadores y sitios de manufactura.

    Existen 5 niveles de contención de polvos, para los cuales son necesarios distintos tipos de   sistemas de protección. Dependiendo de la industria y su aplicación existen sistemas de protección para   los diferentes niveles de contención requeridos. Se han desarrollado una serie de equipos y opciones de sistemas integrados para cumplir con el criterio de la contención exigidos por diferentes aplicaciones e industrias .

    Tecnología de Contención

    Tipos de Equipo

    Descripción

    Nivel de Contención 1 (500 – 1 000 μg/m 3 )

    Cabezas inflables con sistema de llenado automático

    Están diseñados para proporcionar todas las ventajas de un máximo almacenamiento (y la recuperación cuando aplique) de las emisiones de polvo y productos de contaminación sin las dificultades comunes de una bolsa o un contenedor de llenado.

    Sistemas de Llenado y Pesado

    Controla el peso exacto, mantiene los más altos niveles de higiene, eliminación del polvo y la integridad del producto. La extracción de este equipo remueve las emisiones de polvo de forma que el operador tenga una mayor seguridad ante los productos peligrosos en el ambiente. El sistema de llenado completo incluido en este sistema, reducen la contaminación potencial del exterior, la cual, combinada con un sistema opcional de gas inerte, asegura la calidad de los productos sensibles o degradables. Este equipo puede ser usado en lugar o además del anterior.

    Nivel de Contención 2 (100 – 500 μg/m 3 )

    Equipo de Manejo de Cuñetes

    Este tipo de equipos disminuye prácticamente a cero la exposición del operador con los polvos. El equipo está diseñado para ofrecer una transferencia segura del producto. Puede ser integrado con las cabinas de Flujo Descendente, de Flujo Laminar o solo. Adicionalmente se puede integrar a cajas enguantadas y filtros tipo HEPA.

    Cabinas de Flujo Laminar Horizontal

    Se considera un controlador, a través de un flujo de aire no turbulento (flujo laminar), asegura la buena protección del operador contra el polvo y humo. Están diseñados individualmente con sistemas integrales de ventilación con el equipo dividido por zonas según la clasificación del área.

    Sistemas de Cabinas de Flujo Laminar

    La circulación de aire no turbulenta asegura seguridad ambiental adicional y la buena protección del operador contra el polvo y humo. El aire es extraído por la parte posterior de la cabina, diseñada para dar una fuerza laminar del aire de 0.5 m/s y así crear una circulación de aire no-turbulenta, separando cualquier emisión del producto del área y del operador de trabajo. Al igual que el anterior, están diseñados con sistemas integrales de ventilación con el equipo dividido por zonas según la clasificación del área.

    Cabinas de Pesaje

    El tambor o el barrilete automático y manual ofrecen transferencia segura del producto, además la protección total del operador se asegura con la elevación automatizada del contenedor. Con el propósito especifico de manejar los polvos y gránulos altamente peligrosos, el polvo libre llega a la cabina, la cual está diseñada para inclinarse y descargarse en cajas, bolsas y tambores, de forma segura e higiénica. El diseño modular permite el manejo de una amplia variedad de contenedores dentro o fuera de los filtros, manteniendo el producto en el contenedor integro, especialmente cuando el manejo es de materiales caros o peligrosos.

    Nivel de Contención 3 (25 – 100 μg/m 3 )

    Cabinas de Flujo Descendente con Recirculación

    Alcanzando un rendimiento mínimo de filtración del 99.99%, se utilizan las cabinas de recirculación de flujo descendente, cuando son manejados polvos peligrosos o tóxicos, particularmente en productos farmacéuticos, de química fina e industria de alimentos. Los sistemas de recirculación del aire aseguran una completa seguridad del personal mientras que el aire que desciende pasa por el techo de la cabina empujando cualquier polvo o vapores hacia abajo y lejos de la zona de respiración del operador. El volumen del aire del extractor, se recolecta a través de un filtro primario EU4, un filtro de polvo fino EU8 en la segunda etapa y finalmente en la tercera etapa un filtro EU31 HEPA antes de la recirculación en la cabina. Este último tipo de filtros son de muy alta eficiencia, incluso para su aplicación en la industria nuclear.

    Cabina de Flujo Descendente de un solo paso

    La cabina de un solo paso opera usando un flujo de aire vertical, similar a la cabina de recirculación pero en este caso el aire es descargado 100% a la atmósfera en lugar de permitir la recirculación. El aire descendente vertical empuja el polvo o los vapores hacia abajo para asegurar el aire limpio en la zona de respiración y altos niveles de retención en el contenedor. Utiliza un sistema de suministro de aire y un ventilador de escape, ambos son normalmente adaptados a la entrada y escape del sistema de filtración con los estándares HEPA. El rendimiento de la filtración es del 99.99%.

    Nivel de Contención 4 (< 25 μg/m 3 ) & Nivel de Contención Nivel 5 (<5 μg/m 3 )

    Cajas enguantadas y Sistemas de Aislamiento

    Los contenedores de alto aislamiento son requeridos para un nivel de contención altísimo, donde se manejan químicos altamente activos o tóxicos. Los sistemas de aislamiento son incorporados con una tecnología de contención de barrera en áreas de procesos críticas, tales como molienda, secado y entre otros. Permiten el manejo manual y automático con una exposición mínima del operador. El CIP integrado elimina la necesidad de limpieza adicional con el potencial para mezclar la contaminación y minimizar el tiempo muerto aunque al mismo tiempo aseguran la protección total del personal. Las cajas enguantadas son diseñadas ergonómicamente para facilitar su uso, permitiendo que los productos sean manejados sin el riesgo a la exposición. El ambiente bajo y sobre presión pueden mantenerse, así como el control de la humedad para asegurar la integridad y estabilidad del producto.

    Las industrias donde estos sistemas encuentran su mayor aplicación son Química, Farmoquímica, Farmacéutica, Alimenticia, Nuclear, etc.

    Cada caso es por supuesto distinto, por lo que es siempre recomendable analizar en conjunto con los expertos, qué equipo(s) cubren las necesidades de la situación y en su caso incluso instrumentar una solución personalizada.

    Para mayor información sobre este tipo de equipo y soluciones, haga click aquí

    Cortesía de Grupo Hosokawa Micron

     

    07-07-2008
    ¿Busca mercado para sus minerales, concentrados, sub-productos de metales?
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Transporte y logística, Minería |

    ¿Busca mercado para sus minerales, concentrados, sub-productos de metales?

    CONCENTRADOS MEXICANOS EXPORTABLES, S.A. de C.V., le ofrece la solución a sus necesidades de comercialización de Minerales, Concentrados y sub-productos de fundición de Metales.

    La extensa gama de compradores en todo el mundo de CONCENTRADOS MEXICANOS EXPORTABLES, S.A. de C.V., están deseosos de comprar sus productos, bajo las más estrictas normas de Comercialización Internacional, ya que todas sus operaciones son enfocadas a la exportación.

    Actualmente CONCENTRADOS MEXICANOS EXPORTABLES, S.A. de C.V., desarrolla proyectos de Exportación de materiales, tales como: Concentrados de óxidos de zinc, polvos de zinc High Class al 92% o mejores, polvos de aluminio, minerales de titanio, cobre, plomo, etc.


    Consolidación de materiales a containers de 20 pies

      
    Minerales de plomo


    Otros minerales

    CONCENTRADOS MEXICANOS EXPORTABLES, S.A. de C.V. es una compañía Internacional de Trading, con más de 10 años de experiencia como proveedor de la Industria Metalera y Minera con productos considerados seguros para el medio ambiente, ya sea por sí mismo o por conducto de terceros, proveyendo metales, sus derivados, minerales y sub-productos, a la industria de todo el mundo.

    Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de CONCENTRADOS MEXICANOS EXPORTABLES, S.A. DE C.V.

    O bien, haga contacto directo con CONCENTRADOS MEXICANOS EXPORTABLES, S.A. DE C.V., para solicitar mayor información sobre los servicios que ofrece.

     

    11-09-2006
    El bicarbonato de amonio y los agentes leudantes
    Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Hogar |

    El bicarbonato de amonio y los agentes leudantes

    Los materiales leudantes más utilizados en la panificación son el bicarbonato de sodio y el bicarbonato de amonio. Su efecto es capaz de desprender gas bajo ciertas condiciones de humedad y temperatura. Por su expansión, el gas sirve para incrementar el volumen del total de la mezcla, de tal forma que se obtiene un producto con buena porosidad, una vez horneado.

    El bicarbonato de amonio se descompone en amoníaco y dióxido de carbono (por lo que no alcaliniza el medio) en condiciones adecuadas de humedad y temperatura liberando este último. El uso de este material se debe hacer en combinación con un agente leudante para que el amonio pueda ser eliminado durante el horneado.

    Las opciones actuales de agentes leudantes son:

    • El fosfato monocálcico (MCP por sus siglas en inglés) reacciona muy rápido y libera un 60-70% del CO2 en el bicarbonato después de dos minutos de mezclado.
    • El fosfato anhidro monocálcico (AMCP por sus siglas en inglés) está cubierto con fosfatos de potasio y aluminio para protegerlo de la humedad y la actividad prematura de liberación. Este reduce su solución en el agua para que sólo un 15% del CO2 disponible se libere durante el mezclado, mientras que un 35% se genera durante el tiempo de descanso de 10 a 15 minutos.
    • El pirofosfato ácido de sodio (SAPP por sus siglas en inglés) tiene niveles de reacción desde muy lentos hasta muy rápidos. Los diferentes tipos se mezclan para producir requisitos exactos de reacción. Las donas, por ejemplo, necesitan un leudado lento durante el mezclado y las etapas de reposo, pero deben generar una acción rápida cuando la masa toca la grasa para freír.
    • El sulfato de aluminio de sodio (SAS por sus siglas en inglés) reacciona muy lento por su cuenta. Pero en combinación con el fosfato monocálcico, que actúa más rápido, se nutre del desarrollo de polvos de hornear de doble acción. Este es el leudante responsable de grandes huecos al producir una liberación rápida de CO2 cuando la masa entra en contacto con el sartén caliente. El SAS promueve el efecto deseable de la superficie de las tortillas.
    • El fosfato de aluminio de sodio (SALP por sus siglas en inglés), es el más reciente de los agentes leudantes para alimentos, produce una liberación inicial lenta de CO2, pero no reacciona con otros ingredientes de las fórmulas para pasteles y es relativamente estable en masas de baja temperatura.
    • El tartarato ácido de potasio o la crema tártara , resulta en reacciones rápidas, con 70% del gas generado en los primeros dos minutos.
    • El dihidrato de fosfato dicálcico (DCP por sus siglas en inglés) es muy lento y no reacciona con el bicarbonato hasta que alcanza una temperatura de 60°C (140°F). Este se utiliza en combinación con otros agentes leudantes para crear efectos de leudado controlados.
    • El glucono-delta-lactone (GLD por sus siglas en inglés), es un ácido orgánico que reacciona de forma lenta pero segura con el bicarbonato. Su uso está restringido por sabor agrio que se produce en la reacción.

    Como se puede observar, los agentes leudantes se crearon para producir perfiles específicos de liberación de gases. Algunas mezclas de leudantes están diseñadas para una liberación rápida y reacciones rápidas en el horno, mientras que otros mezclan dos o más agentes leudantes para crear la generación lenta y segura del gas.

    Química Básica es una empresa dedicada a la producción y comercialización de bicarbonato de amonio a nivel nacional y en la región andina.

    Para conocer más de la empresa, haga clic aquí.

    Si desea contactarlos para mayor información sobre el bicarbonato de amonio, haga clic aquí.

     

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